Fullkornsmacka med druvor och cashewkräm
- Total tid
- 285 minuter
- Förberedelsetid
- 45 minuter
- Kalorier
- 322
- Portioner
- 6
Här blommar mycketfrukt! Vår fullkornsmacka med druvor och Cashewcreme bländar med filigranblommorblommönster jordgubbar, kiwi, vindruvor, bär och granatäpplekärnor. Låt dessas exceptionell BrödKonstverk till middag med vänner, som mellanmål för stora ochoch små eller i en lunchlåda för skola och förskola prout. Är du sugen på den här ätbara buketten? Ge det ett försök!
Instruktioner
För Cashewcreme:
Lägg cashewnötterna i blöt täckta med vatten i ca 4 timmar. Blötlägg i 4 timmar täckt med vatten. Häll av vattnet, skölj cashewnötterna och mixa i en mixer med rissirap, riven citronskal och veganm Schmand fint puré. Kyl.
För täckningen:
Tvätta frukten och gnugga den torr. Skär jordgubbarna i kilform i spetsen, skala kiwifrukterna och skär dem i strimlor.
The BrotTa bort barken från skivorna och ca. 1,5 cm tjock med grädden. Placera några vindruvor på längden i mitten av 3 brödskivor. Till vänster och höger om raden av vindruvor placerar du hallon, jordgubbar, granatäppelkärnor och kiwi-remsor draperas på ett sådant sätt att en blomma syns i det senare tvärsnittet.
.
Nu resten Brödpressa på skivorna. cashewkrämen,de på sidorna som sväller ut, och behåller det för senare .
.
Låt smörgåsarna frysa i frysen i 1 timme. Skär mackorna i fjärdedelar på längden. Rengör snittytan med en kniv. Lägg upp sandwichstrimlorna med snittytan uppåt på en tallrik med resten av frukten.
Det är din tid att blomma!
Ditt Dole-team
Ingredienser
350 g cashewnötter
.
1 msk rissirap
.
1 tsk rivet citronskal
.
200 g vegansk gräddfil
.
4-5 jordgubbar
.
3 Kiwis
.
några blå druvor
.
några blåbär
.
ca. 100 g hallon
.
några granatäppelkärnor
.
6 stora skivor fullkornsmjöl Sandwichbröd (vegan)
Näringsfakta
| 12 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 156 |
| Kalorier | 322 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (18.3 g) | |
| Saturated Fat (3.7 g) | |
| Cholesterol (1 mg) | |
| Sodium (170 mg) | |
| Total Carbohydrate (29 g) | |
| Dietary Fiber (5.5 g) | |
| Total Sugars (7.7 g) | |
| Protein (10.2 g) | |
| Calcium (46 mg) | |
| Iron (3.6 mg) | |
| Potassium (465 mg) | |
| Vitamin A (6000 mcg) | |
| Vitamin C (16 mg) | |