Hälsosamt mellanmål: söta fruktsnacks
Tillagningstid – min
Lystring söta tandägare: Fruktgummin kan också vara hälsosamma! Du kan utan att tveka njuta av vårt hemlagade fruktläder av hallon och bananer, eftersom det bara består av finpurerad frukt. När fruktpurén torkas i ugnen får den samma konsistens som fruktgelé. Lika gott som gelébabies - men mycket nyttigare. Det här gör mellanmålen roliga!
Instruktioner
- Skala bananen, skär i små bitar och mixa tillsammans med hallonen i en mätkanna eller skål med hjälp av en stavmixer.
- Bred ut purén på en bakplåtspappersklädd plåt med en tjocklek på ca 5 mm och torka i ugnen i 50-60 °C i ca fem timmar.
- Klipp bakplåtspappret i remsor med en ren sax, dra av pappret och rulla ihop fruktsnäckorna.
Tips & Tricks
Fruktlädret smakar också gott av mango, äpplen eller i en kombination av banan och jordgubbar. Om du vill ha det lite knaprigare kan du också tillsätta finhackade nötter, linfrön eller chiafrön i fruktpurén innan du torkar.
Ingredienser
- 300 gram
- 300 gram hallon
- 1 banan