Gefüllte Kiwis
- Gesamtzeit
- 25 Minuten
- Vorbereitungszeit
- 25 Minuten
- Kalorien
- 247
- Portionen
- 4
Zubereitung
1. Mit einem kleinen Löffel etwa 1 Esslöffel aus der Mitte jeder Kiwi-Hälfte herausnehmen und aufbewahren, dabei darauf achten, dass Boden und Seiten der Kiwi-Hälften intakt sind.
2. Banane, Erdnussbutterpulver, Hüttenkäse und den aufbewahrten Rest der Kiwi in einer Küchenmaschine pürieren, bis alles glatt ist; in einen kleinen Plastikbeutel mit Verschluss füllen und die untere Ecke abschneiden. Ergibt etwa 100 ml Bananenmischung.
3. Kiwi-Hälften mit Bananenmischung füllen; mit Mango, Erdbeeren, Granola, Himbeeren und Minze belegen. Ergibt 16 gefüllte Kiwis.
Tipp:
Für die feine Zerkleinerung des Müslis:
Müsli in einen großen Plastikbeutel mit Verschluss geben; Beutel verschließen und überschüssige Luft herausdrücken. Mit einem Nudelholz oder der glatten Seite eines Fleischklopfers das Müsli fein zerdrücken.
Zutaten
8 mittelgroße Kiwis, geschält und der Länge nach halbiert
1 mittelgroße DOLE® Banane
65 g Erdnussbutterpulver
170 g körniger Frischkäse
40 g fein gehackte DOLE® Mango
40 g fein gehackte Erdbeeren
20 g fein zerkleinertes proteinreiches Honig-Hafer-Granola
8 DOLE® Himbeeren, der Länge nach halbiert
1 Esslöffel gehackte frische Minze
Nährwertangaben
| 4 Portionen pro Behälter | |
| Portionsgröße | 4 Deviled Kiwis |
| Kalorien | 247 |
| Entries | Der Tageswert in % * |
|---|---|
| Gesamtfett (4 g) | 5% |
| Gesättigte Fettsäuren (1 g) | 3% |
| Cholesterol (2 mg) | 1% |
| Sodium (320 mg) | 14% |
| Gesamtkohlenhydrate (42 g) | 15% |
| Ballaststoffe (9 g) | 35% |
| Gesamtzucker (22 g) | |
| Included Added Sugars (1 g) | |
| Protein (16 g) | 32% |
| Kalzium | 8% |
| Eisen | 4% |
| Magnesium | 8% |
| Mangan | 10% |
| Phosphor | 4% |
| Kalium (758 mg) | 10% |
| Thiamin | 4% |
| Vitamin A | 6% |
| Vitamin B6 | 15% |
| Vitamin C | 160% |
| Vitamin D | 4% |
| Vitamin E | 15% |