Himbeer-Limetten-Basilikum-Popsicles
Kochzeit – 5 min
- Gesamtzeit
- 20 Minuten
- Vorbereitungszeit
- 15 Minuten
- Kalorien
- 130
- Portionen
- 5
Limetten sind einfach super! Sie stecken voller Vitamin C, sind sehr saftig und geschmacklich weniger sauer als ihre Verwandte, die Zitrone. Das macht sie zum perfekten Sommerbegleiter. Am besten als Eis. Wie wäre es zum Beispiel in Kombination mit Himbeeren und Basilikum? Das ist nicht nur geschmacklich eine tolle Komposition, sondern macht auch optisch einiges her.
Zubereitung
1. Limettensaft, Eiswürfel, Reissirup, Limettenschale und 2/3 gehackte Basilikumblätter im Mixer sehr fein pürieren und durch ein Sieb streichen.
2. Die Mischung mit dem restlichen Basilikum und Himbeeren auf Eisformen verteilen und im Gefrierfach mindestens 5 Stunden gefrieren lassen.
Wie erfrischt ihr euch im Sommer?
Euer Dole Team
Zutaten
- 200 ml Limettensaft
- 5 Eiswürfel
- 150 ml Reissirup
- 1 EL geriebene Limettenschale
- ½ Bund Basilikum
- 150 g Himbeeren
Außerdem:
- 5 Eisformen mit Eisstielen
Nährwertangaben
| 1 Portionen pro Behälter | |
| Portionsgröße | 5 |
| Kalorien | 130 |
| Entries | Der Tageswert in % * |
|---|---|
| Gesamtfett (0.5 g) | 0.6% |
| Sodium (1.4 mg) | 0.25% |
| Gesamtkohlenhydrate (29 g) | 9% |
| Ballaststoffe (1.4 g) | 4.5% |
| Gesamtzucker (20 g) | |
| Protein (0.5 g) | |
| Kalzium | 2.3% |
| Eisen | 0.1% |
| Kalium (79 mg) | 4% |
| Vitamin C | 12.6% |
*Der Tageswert (Daily Value - DV) in % zeigt an, wie groß der Anteil der Nährstoffe pro Portion an deinem täglichen Ernährungsbedarf ist. Allgemein empfohlen sind 2.000 Kalorien pro Tag.