Enchanted Chorus Fruit Bowl
Kochzeit – 10 min
- Gesamtzeit
- 45 Minuten
- Vorbereitungszeit
- 35 Minuten
- Kalorien
- 0
- Portionen
- 8
Zubereitung
- Wasser, Zucker und Ingwer in einem kleinen Topf vermischen. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und die Minze unterrühren. Den Sirup abkühlen lassen. Zitronensaft unterrühren.
- Den Sirup über die gemischten Früchte in einer flachen Schüssel gießen, damit sie marinieren können. Abdecken und 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren die Bananenscheiben unterrühren. Die Früchte in Schalen füllen. Mit Minze garnieren.
Zutaten
- 2 Dole Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten
- 165 g Dole Ananas, in Stücke geschnitten
- 165 g Dole Mango, geschält und gewürfelt
- 150 g Erdbeeren
- 180 g Kiwi, in Scheiben geschnitten
- 240 ml Wasser
- 100 g Zucker
- 4 TL frisch geschälte, geriebene Ingwerwurzel
- 1 EL frisch gehackte Minze oder 1 TL getrocknete Minzblätter
- 1½ TL Zitronensaft
- Minzzweige zum Garnieren