Banane mal anders: würziger Bananen Dip
Kochzeit – 10 min
- Gesamtzeit
- 10 Minuten
- Vorbereitungszeit
- 10 Minuten
Banana-Split, Bananenbrot, Bananenshake… kennen wir schon alles. Wie wäre es mal mit einem würzigen Bananen Dip? Schnell zubereitet ist er der perfekte Begleiter für Fisch, Fleisch, Gemüse und sogar Salat.
Zubereitung
- Bananen auf einem Brettchen mit einer Gabel zerdrücken und in eine kleine, luftdicht verschließbare Schüssel geben.
- Limettensaft, Koriander, Minze, Ingwer und grüne Chilis untermischen und den fertigen Bananen Dip (luftdicht verschlossen) bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
- 2 Bananen
- 2 Esslöffel frischer Limettensaft
- 1 Esslöffel frischer, gehackter Koriander
- 1 Teelöffel frische, gehackte Minze
- ½ Teelöffel frischer, geriebener Ingwer
- ¼ Teelöffel grüne, fein gehackte Chili