Μπανάνα με μια διαφορά: πικάντικη μπανάνα ντιπ
Χρόνος μαγειρέματος – 10 Λεπτά
- Συνολικός χρόνος
- 10 Λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας
- 10 Λεπτά
Banana split, banana bread, banana shake... τα έχουμε ξανακούσει όλα. Τι θα λέγατε για ένα πικάντικο ντιπ μπανάνας; Γρήγορο στην προετοιμασία, είναι το τέλειο συνοδευτικό για ψάρι, κρέας, λαχανικά, ακόμα και σαλάτα.
Directions
- Λιώστε τις μπανάνες σε μια σανίδα με ένα πιρούνι και τοποθετήστε τις σε ένα μικρό, αεροστεγές μπολ.
- Ανακατέψτε το χυμό λάιμ, τον κόλιανδρο, το δυόσμο, το τζίντζερ και τα πράσινα τσίλι και αποθηκεύστε το τελικό ντιπ μπανάνας (αεροστεγώς) στο ψυγείο μέχρι να το φάτε.
Υλικά
- 2 μπανάνες
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο, ψιλοκομμένο κόλιανδρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο, ψιλοκομμένο δυόσμο
- ½ κουταλάκι του γλυκού φρέσκο, τριμμένο τζίντζερ
- ¼ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο πράσινο τσίλι