Έχετε φάει πρωινό το πρωί, αλλά το στομάχι σας γουργουρίζει ξανά στο δρόμο για τη δουλειά; Ευτυχώς, το πρωινό και όλα τα υπόλοιπα γεύματα μπορούν να είναι διαφορετικά, αν γνωρίζετε τα σωστά διατροφικά κόλπα.

Μα γιατί αισθάνεστε πιο χορτάτοι για περισσότερη ώρα μετά την κατανάλωση ορισμένων πραγμάτων; Αυτό οφείλεται στην υψηλή αναλογία φυτικών ινών, οι οποίες διογκώνονται στο στομάχι και το γεμίζουν, και στις πολλές πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα είναι πολύ απλό, έτσι δεν είναι;"

Αυτές οι 10 έξυπνες τροφές σας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα, είναι υγιεινές και σας αποτρέπουν από το να πιάνετε γρήγορα γλυκά σνακ. Δοκιμάστε τις οπωσδήποτε!

Οσπρια

Είναι φανταστικά χορταστικά. Τα όσπρια, όπως ο αρακάς, οι φακές και τα φασόλια, είναι γεμάτα πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Έτσι, αν ψάχνετε για μια τροφή που σας κρατάει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να συμπεριλάβετε αυτά τα ευέλικτα όσπρια στη διατροφή σας. Έχουν υπέροχη γεύση σε σούπα ή σαλάτα. Τα ρεβίθια έχουν γίνει πρόσφατα και πάλι πολύ δημοφιλή. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για το Μπόουλ με ανανά Buddha;

Το τυρόπηγμα με τυρί

Δεν είναι δημοφιλές μόνο στους αθλητές - το all-rounder κουάρκ με χαμηλά λιπαρά. Αυτό το απλό γαλακτοκομικό προϊόν είναι άλλη μια τροφή που σας κρατάει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Γνωρίζετε ήδη τον λόγο: το κουάρκ χαμηλών λιπαρών είναι μια βόμβα πρωτεϊνών. Χωνεύεται αργά και σας κρατάει χορτάτους. Το κουάρκ μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε πολυάριθμα πιάτα. Έχει ιδιαίτερα φρέσκια γεύση για πρωινό. Η συμβουλή μας: Φρουτώδεις πρόκες.

.

Προϊόντα ολικής άλεσης

Όλοι πιθανόν να έχουν παρατηρήσει αυτή τη διαφορά. Μια φέτα λευκό ψωμί του τοστ σας κρατάει χορτάτους μόνο για πολύ μικρό χρονικό διάστημα, ενώ μια πλούσια φέτα ψωμί ολικής άλεσης σας κρατάει χορτάτους για πολύ περισσότερο. Τα προϊόντα ολικής άλεσης κερδίζουν πόντους με τις φυτικές τους ίνες και έχουν επίσης πολύ πιο συναρπαστική γεύση από τα αντίστοιχα προϊόντα από λευκό αλεύρι. Δοκιμάστε εναλλακτικές λύσεις ολικής άλεσης για ψωμί, ζυμαρικά και τα παρόμοια. Θα παρατηρήσετε τη διαφορά. Για το λαχταριστό μας μπέργκερ με πουλερικά, χρησιμοποιήσαμε ψωμάκια ολικής άλεσης χωρίς άλλη καθυστέρηση.

Αυγά

Σας ευχαριστούμε, αγαπητά κοτόπουλα, για αυτό το υπέροχο χορταστικό φαγητό. Μπορείτε να απολαμβάνετε τα αυγά κάθε τόσο, γιατί και αυτά θα σας κρατήσουν χορτάτους. Ένα αυγό για πρωινό ή ένα μικρό αυγό στη σαλάτα σας θα σας χορτάσει κυριολεκτικά με πρωτεΐνες. Δεν σας αρέσουν τα αυγά; Κανένα πρόβλημα, οι άλλες χορταστικές συμβουλές μας προσφέρουν πολλές επιλογές.

Λαχανικά

Ω, ναι! Πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά; Τα τραγανά λαχανικά αποτελούν ούτως ή άλλως απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Εκτός από βιταμίνες και μέταλλα, τα καρότα, οι πιπεριές και άλλα λαχανικά σας παρέχουν επίσης φυτικές ίνες και νερό. Ιδανικά για μακροχρόνιο κορεσμό. Λατρεύουμε τις πολύχρωμες σαλάτες, όπως η σαλάτα από κουνουπίδι και μπρόκολο με ανανά.

Ψάρι

Έχετε συνειδητοποιήσει πόσα καλά και χορταστικά πιάτα υπάρχουν; Έρχεται το επόμενο - το ψάρι! Ο μπακαλιάρος, ο λούτσος και ο σολομός είναι γεμάτα με πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας. Έτσι, αν φάτε ψάρι για μεσημεριανό γεύμα, θα είστε χορτάτοι μέχρι το δείπνο. Ένα άλλο θετικό σημείο: τα ψάρια περιέχουν επίσης τα σημαντικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μια νόστιμη ιδέα: φρουτώδης λαχανοσαλάτα με σολομό.

Φρούτα

Τα φρουτώδη συνεχίζουν. Τα φρούτα δεν πρέπει να ξεχνιούνται ανάμεσα στις τροφές που σας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα. Τα μήλα, οι μπανάνες, τα ακτινίδια και τα βατόμουρα, για παράδειγμα, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Τα φρέσκα φρούτα πρέπει να βρίσκονται στο μενού κάθε μέρα. Σνακ μόνοι τους, σε κουάκερ, ως σαλάτα ή σε smoothie - φάτε φρουτώδη! Γαλαξιακό γέμισμα: Το γαλαξιακό μας Smoothie Bowl.

.

Πατάτες

Ποιος θυμάται τις σπιτικές σούπες πατάτας, τα μαγειρευτά και τις πατάτες σακάκι από την παιδική ηλικία; Ο σπουδαίος κόνδυλος σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και αποτρέπει τις λιγούρες. Οι πατάτες κάθε άλλο παρά μπαγιάτικες είναι και μπορούν να συνδυαστούν δημιουργικά. Εκτός από την κλασική πατάτα, δοκιμάστε τη γλυκοπατάτα. Εδώ παρουσιάζεται ψημένη με σπανάκι.

.

Καρποί

Γρήγορα σνακ μεταξύ των γευμάτων και ιδανικά για το στομάχι που γουργουρίζει - ξηροί καρποί όπως τα φουντούκια, τα καρύδια και τα πεκάν σας παρέχουν πρωτεΐνη, ενέργεια και υγιεινά λιπαρά. Μπορείτε να παίρνετε αυτά τα μικρά πακέτα ενέργειας μαζί σας ως σνακ εν κινήσει ή να τα πασπαλίζετε σε σαλάτες και μούσλι. Όπως και να έχει, είναι ένας έξυπνος τρόπος για να μείνετε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. Εδώ μπορείτε να μασήσετε σωστά: Σαλάτα με μύρτιλλο και μυρωδάτο λάχανο με φουντούκια.

Chia ή λιναρόσπορος

Απίστευτο! Αν και οι σπόροι chia και λιναρόσπορου είναι τόσο μικροσκοπικοί, είναι σούπερ χορταστικοί. Φουσκώνουν στο στομάχι και το γεμίζουν. Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Πασπαλίστε τους μικρούς σπόρους στις σαλάτες, στο κουάκερ ή προσθέστε τους στα smoothies σας. Απλό και νόστιμο: Φρουτώδης πουτίγκα chia καρύδας.

Χορτάσατε ακόμα;

Η ομάδα σας Dole