Γκρέιπφρουτ: αναζωογονητικό από το πρωί έως το βράδυ
Το ξινό δεν σε κάνει μόνο ευτυχισμένο, αλλά σε κρατάει και υγιή! Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το φρέσκο γκρέιπφρουτ με τα εσπεριδοειδή, το οποίο είναι ένα σνακ με λίγες θερμίδες που μας κάνει καλό το πρωί. Με γεύσεις που κυμαίνονται από πικρές έως γλυκές, πυροδοτεί ένα πραγματικό πυροτέχνημα γεύσεων στο στόμα. Ακόμα και οι αργοπορημένοι θα το βρουν πιο εύκολο να ξεκινήσουν τη μέρα τους με μια μερίδα γκρέιπφρουτ.
Πλήρες πακέτο για τους λάτρεις της υγείας
Το γκρέιπφρουτ, το οποίο δεν πρέπει να συγχέεται με το γκρέιπφρουτ, αξίζει μια τιμητική θέση στη λίστα επιτυχίας των υγιεινών φρούτων. Ο λόγος: είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, αλλά παρέχει άφθονη βιταμίνη C, φυτικές ίνες και φυτοχημικά. Με την ανοιχτοκίτρινη έως ρουμπινί σάρκα του και την ελαφρώς πικρή, αναζωογονητική γεύση του, αποτελεί το highlight κάθε πιάτου.
Κατάλληλο για κάθε περίσταση
Οι λάτρεις του χρυσοκίτρινου φρούτου μπορούν να απολαύσουν το γκρέιπφρουτ ως χυμό, κομμένο σε φέτες στο μούσλι, ως επιδόρπιο φρούτων ή απλά να το φάνε μόνο του. Συμβουλή: Τι θα λέγατε για μια πικάντικη βινεγκρέτ από γκρέιπφρουτ, ελαιόλαδο, μέλι και πιπέρι ως μια ωραία επικάλυψη σαλάτας;
Γλυκόπικρο - Βοτανική υποστήριξη για (σχεδόν) όλους
Το γκρέιπφρουτ περιέχει το φυτοχημικό naringenin, το οποίο του δίνει την πικρή του γεύση. Μεταξύ άλλων, σχετίζεται με μια επίδραση που μειώνει τη χοληστερόλη. Ωστόσο, η ναρινγενίνη μπορεί να έχει ανεπιθύμητες αλληλεπιδράσεις με διάφορα φάρμακα, όπως φάρμακα για την αρτηριακή πίεση ή το άσθμα. Ως εκ τούτου, το γκρέιπφρουτ θα πρέπει να καταναλώνεται μόνο μετά από συμβουλή γιατρού.
Μπορείτε να προμηθευτείτε φρέσκα γκρέιπφρουτ από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο. Αν θέλετε να αποθηκεύσετε τις βιταμίνες σας - οι ζουμερές λιχουδιές μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές εβδομάδες χωρίς προβλήματα.
Έχετε όρεξη; Τότε γιατί να μην προσθέσετε λίγο χρώμα στο επόμενο πρωινό σας!
