Δεν έχετε όρεξη για βαριές σαλάτες με μαγιονέζα ή πάντα μόνο για ψωμί με βότανα; Κανένα πρόβλημα, γιατί τα συνοδευτικά για μπάρμπεκιου δείχνουν φέτος την πιο φρουτώδη πλευρά τους! Τα μπολ, η κινόα, το φρυγανισμένο ψωμί και τα συναφή είναι δημιουργικά, πολύχρωμα και εύκολα, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πραγματικά υγιεινά. Εμείς στη Dole πιστεύουμε ότι αυτή η νόστιμη τάση είναι απλά φανταστική. Οι οπαδοί του μπάρμπεκιου που αγαπούν τα φρούτα μπορούν να βρουν άφθονη έμπνευση γεμάτη βιταμίνες στο blog μας. Ακολουθούν οι τάσεις μας για τα συνοδευτικά πιάτα με λαχανικά για την εποχή του μπάρμπεκιου. Δοκιμάστε τα!

Γιατί τα φρουτώδη συνοδευτικά είναι τόσο δημοφιλή για μπάρμπεκιου;

Η τάση των λαχανικών έχει κάνει την εμφάνισή της στα μπάρμπεκιου εδώ και αρκετό καιρό. Αλλά δεν είναι μόνο χωρίς κρέας στην καυτή σχάρα, οι υγιεινές γεύσεις έχουν επίσης μεγάλη απήχηση όταν πρόκειται για συνοδευτικά πιάτα του μπάρμπεκιου. Εκτός από τα λαχανικά, αξίζει να ανακαλύψετε φρουτώδη συνοδευτικά και ορεκτικά. Απολαμβάνουν τον ουρανίσκο με φρέσκια γλυκύτητα, σας κρατούν χορτάτους για πολλή ώρα και παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα. Συνδυάστε τα φρούτα με λαχανικά, τυρί, θαλασσινά, όσπρια ή κινόα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να σερβίρετε ένα υγιεινό πιάτο με το αγαπημένο σας φαγητό για μπάρμπεκιου. Παρεμπιπτόντως: αντί για μπριζόλα ή λουκάνικο, οι λάτρεις των φυτών επιλέγουν εναλλακτικές λύσεις χωρίς κρέας, όπως χαλούμι, τόφου ή προϊόντα από πρωτεΐνη μπιζελιού.

Φρουτώδη συνοδευτικά για μπάρμπεκιου - ανακαλύψτε τα τώρα!

Σαλάτα με σταφύλια και παντζάρια και φέτα: Φρουτώδης ή αλμυρή; Εδώ μπορείτε να συνδυάσετε και τα δύο στο μπάρμπεκιου! Αυτό το νόστιμο χτύπημα σαλάτας είναι ένα μείγμα από σταφύλια, ανανά και γκρέιπφρουτ. Το παντζάρι προσθέτει μια πινελιά χρώματος και η πλούσια, τραγανή φέτα προσφέρει μια αλμυρή πινελιά. Τόσο ωραία!

Γαρίδες σχάρας σε φρουτώδη καλοκαιρινή σαλάτα: Οι λάτρεις των θαλασσινών θα λατρέψουν αυτή την ιδέα. Οι γαρίδες στη σχάρα είναι μια νόστιμη επικάλυψη για βατόμουρα, φασόλια και μαρούλι. Αυτό το φρουτώδες συνοδευτικό μπάρμπεκιου θα σας δώσει αμέσως την αίσθηση της θάλασσας.

Σαλάτα Βάλντορφ με σταφύλια: Ένα κλασικό πιάτο με δύναμη σταφυλιού! Τα ζουμερά φρούτα και οι τραγανοί ξηροί καρποί συναντούν τα μήλα, το μαρούλι και το σέλινο. Στην υγειά των φυτικών ινών και των βιταμινών! Μας αρέσει επίσης να το τρώμε αυτό ανάμεσα στα γεύματα.

Pineapple Buddha Bowl:Όπως ένα φρουτώδες συνοδευτικό πιάτο για ένα μπάρμπεκιου, ένα ανανά-ταξιδιάρικο highlight. Αυτό το πολύχρωμο μπολ αφήνει τα πορτοκάλια, τα σύκα, τον ανανά, την κινόα και πολλά άλλα να πεταχτούν στο στόμα σας. Μην το χάσετε στο επόμενο καλοκαιρινό σας πάρτι!

Ψητό ψωμί με τσάτνεϊ σταφυλιού και φέτα: Μμμμχχχχχ, μυρίζει υπέροχα εδώ! Το φρυγανισμένο ψωμί μας με τσάτνεϊ σταφυλιού και φέτα είναι μια αλμυρή μεσογειακή λιχουδιά και ένα φρουτώδες συνοδευτικό πιάτο που ταιριάζει τέλεια με ένα μπάρμπεκιου. Μια τραγανή απόλαυση!

Ετοιμοι για μπάρμπεκιου;

Η ομάδα σας Dole