Φρουτώδης πουτίγκα καρύδας chia
Χρόνος μαγειρέματος – 5 Λεπτά
- Συνολικός χρόνος
- 35 Λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας
- 30 Λεπτά
- Θερμίδες
- 290
- Μερίδες
- 4
Η πουτίγκα είναι μια γλυκιά λιχουδιά και μπορεί να φτιαχτεί και χωρίς σοκολάτα! Η φρουτώδης πουτίγκα καρύδας με chia δελεάζει μικρούς και μεγάλους γλυκατζήδες με σούπερ φρουτώδη chia, καρύδα, μούρα, ανανά και μάνγκο. Ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα σε ένα ποτήρι!
Directions
- Αποθηκεύστε τα άδεια βάζα στο ψυγείο μερικές ώρες νωρίτερα.
- Ζεστάνετε το γάλα καρύδας και αμυγδάλου (ελαφρύ), αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά, ανακατέψτε τους σπόρους chia και το μέλι. Τώρα αδειάστε το γάλα chia σε 4-6 ποτήρια και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά.
- εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε το μάνγκο, αφαιρέστε τη σάρκα από την πέτρα και πολτοποιήστε το στο μπλέντερ. Στη συνέχεια ξεφλουδίζετε τον ανανά, τον κόβετε στα έξι, αφαιρείτε τον πυρήνα και τον κόβετε σε κομμάτια περίπου 1 εκ. Στη συνέχεια ξεφλουδίζετε και ψιλοκόβετε χοντροκομμένα τα φιστίκια.
- Τέλος, βγάζετε τα ποτήρια από το ψυγείο, απλώνετε από πάνω τον πουρέ μάνγκο, προσθέτετε από πάνω τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς και γαρνίρετε με δυόσμο.
- Η φρουτώδης πουτίγκα καρύδας chia είναι ιδανική για ένα γρήγορο σνακ ανάμεσα στα γεύματα, αλλά και για ένα υπέροχο επιδόρπιο.
.
Υλικά
- 350 χιλιοστόλιτρα γάλα καρύδας και αμυγδάλου
- 100 γραμμάρια σπόρους chia
- 3-4 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1 μάνγκο
- 200 γραμμάρια σμέουρα
- 400 γραμμάρια ανανά
- 1 χούφτα καβουρδισμένα φιστίκια
- Μερικά φύλλα δυόσμου για γαρνίρισμα
Διατροφικά Στοιχεία
| 6 Μερίδα ανά κιβώτιο | |
| Μέγεθος μερίδας | |
| Θερμίδες | 290 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (11 g) | 14.5% |
| Saturated Fat (2 g) | 8% |
| Sodium (5 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (22 g) | 7% |
| Dietary Fiber (3.8 g) | 12.5% |
| Total Sugars (18.8 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Calcium | 19% |
| Iron | 9% |
| Potassium (319 mg) | 16% |
| Vitamin C | 31% |
| Vitamin D | 10% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.