Ζεστή σούπα μούρων με βατόμουρα
Χρόνος μαγειρέματος – 10 Λεπτά
- Συνολικός χρόνος
- 12 Λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας
- 2 Λεπτά
- Μερίδες
- 2
Μούρα... τι; Ναι, σωστά - σήμερα φτιάχνουμε μια υπέροχη ζεστή σούπα με βατόμουρα! Πρόκειται για μια φρουτώδη απόλαυση που είναι ένας νόστιμος τρόπος για να χτυπήσετε τους πιο κρύους μήνες του χρόνου και φέρνει πλούσια σε βιταμίνες ποικιλία στο πιάτο της σούπας. Το καλύτερο από όλα είναι ότι τα υγιεινά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν και ως ζεστή σούπα μούρων μετά το καλοκαίρι.
Directions
- Βάλτε τα βατόμουρα και το χυμό βατόμουρων σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
- Ανακατέψτε το ξύσμα λεμονιού και το εναλλακτικό γιαούρτι φυτικής προέλευσης λίγο πριν αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά.
- Αλατοπιπερώστε με λίγο τσίλι και κανέλα πριν το σερβίρισμα.
Η ζεστή απόλαυση της σούπας μούρων σας είναι έτοιμη!
Η ομάδα σας Dole σας εύχεται καλή διασκέδαση κατά την δοκιμή της
Υλικά
- 600 γραμμάρια βατόμουρα
- 400 χιλιοστόλιτρα χυμού βατόμουρου
- 250 γραμμάρια εναλλακτικού γιαουρτιού φυτικής προέλευσης
- Λίγο τριμμένο ξύσμα λεμονιού από ένα μη επεξεργασμένο λεμόνι
- Τσίλι, κανέλα