Ensalada verde de cítricos
Cook time – 0 min
- Total time
- 25 minutes
- Preparation time
- 25 minutes
- Calories
- 220
- Portions
- 6
El dulzor de los cítricos y un ligero crujido de la cebolla y los frutos secos hacen un paladar complacido.
Directions
- Combine los trozos de piña, la mezcla para ensalada, las rodajas de naranja, la cebolla, las nueces y el queso en un bol grande; reserve.
- Mezcle el zumo de naranja, la piel de naranja, el aceite y el vinagre en un bol pequeño. Viértalo sobre la ensalada justo antes de servirla y remuévala para cubrirla uniformemente.
Ingredients
- 1-1/2 tazas de piña DOLE® Tropical Gold®, cortada en trozos
- 1 paquete (10 oz.) de verduras DOLE) DOLE Field Greens
- 1 naranja, pelada, cortada por la mitad y en rodajas
- 1/2 taza de cebolla roja DOLE cortada por la mitad y en rodajas
- 1 taza de nueces picadas, tostadas
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
- 1/4 taza de zumo de naranja
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de vinagre balsámico o de vino tinto
.
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 155g |
| Calories | 220 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (15 g) | 23% |
| Saturated Fat (3 g) | 15% |
| Polyunsaturated (5 g) | |
| Monounsaturated (6 g) | |
| Cholesterol (10 mg) | 3% |
| Sodium (125 mg) | 5% |
| Total Carbohydrate (17 g) | 6% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (10 g) | |
| Protein (6 g) | |
| Calcium | 15% |
| Copper | 10% |
| Iron | 6% |
| Magnesium | 15% |
| Manganese | 35% |
| Phosphorus | 15% |
| Potassium (250 mg) | 7% |
| Riboflavin | 20% |
| Vitamin A | 40% |
| Vitamin C | 80% |
| Vitamin E | 20% |
| Vitamin K | 70% |