Frisse salades smaken bijzonder goed op een warme zomerdag. Ze zijn kleurrijk, lekker verfrissend en ook nog eens erg gezond. Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels die ons lichaam nodig heeft om fit en vitaal te blijven. Ze vormen een ideale maaltijd omdat ze licht verteerbaar zijn en ons lichaam voorzien van belangrijke voedingsstoffen.

 

Vers fruit past perfect in een salades: Het geeft ze een natuurlijke, zoete noot en vormt een fantastische aanvulling op andere groenten. Het samenspel tussen zoet en hartig maakt salades daardoor niet alleen interessant qua smaak, maar ook erg gezond.

 

Voor een duurzame toekomst

We helpen graag mee om ervoor te zorgen dat groente en fruit ook bij de allerkleinsten op het bord komen. Wist je dat Dole één van de hoofdsponsors is van het "Eat Them To Defeat Them" initiatief uit het Verenigd Koninkrijk? De campagne bereikte in 2022 ongeveer 36 miljoen mensen en heeft als doel kinderen aan te moedigen meer verse groenten en fruit te eten. Bij het begeleidende schoolprogramma waren 1 miljoen kinderen op 3.845 basisscholen betrokken. De resultaten waren indrukwekkend: 57% van de ouders met deelnemende kinderen gaven aan dat hun kinderen nu meer groenten aten en 74% van de kinderen vond groenten eten daardoor ook nog eens leuker.

 

Fruit Power in een salade: zomerse receptideeën van Dole

Zin gekregen in een zomerse salade? Hier zijn wat creatieve recepten om je salades op te fleuren met fruit power:

 

Courgettesalade met bosbessen: gebruik courgettes als perfecte saladebasis, gecombineerd met noten, druiven, sinaasappel en granaatappel. Meer superfood power is niet mogelijk!

 

Banaan en avocadosalade: Een pittige en fruitige maaltijd-salade met chilivlokken voor een extra pittige kick.

 

Exotische watermeloenschil-salade met mango: Bij dit fruitige salade-idee wordt zelfs de schil van de watermeloen gebruikt - duurzamer kan bijna niet!

 

Wilde kruidensalade met bessendressing en hazelnoot-fetaballetjes: Romige, knapperige hazelnoot- en fetaballetjes, sappige bessen en avocado komen hier samen.

 

Saladewrap met pulled banana: Voor salade heb je niet altijd een kom nodig. Deze fruitige en smakelijke hapjes kan je gewoon lekker met je handjes eten.

 

Plant smakelijk!

 

Jullie Dole team