Bosbessen-chiapudding
- Totale tijd
- 30 minuten
- Bereidingstijd
- 25 minuten
- Calorieën
- 340
- Porties
- 2
Hou je van bosbessen? Nou, wij ook! Vooral in bosbessen-chiapudding. Die is gezond, vult de maag en is met verse bosbessen een culinair genot. De pudding wordt nog lekkerder met een beetje rozenwater en pistachenoten. Heel stijlvol! Ben jij klaar voor deze smaakexplosie?
Instructies
-
Meng het chiazaad met de kokosmelk en de havermelk en laat dit een nacht in de koelkast weken.
-
Breng het agavediksap met 300 gr. bosbessen, rozenwater, een snufje zout en 50 ml water aan de kook en laat ca. 5 minuten doorkoken. Druk de massa met een vork een beetje fijn.
-
Meng dan de helft van de chiapudding met de bosbessenmoes. Vul tot slot twee glazen achtereenvolgens met bosbessen, bosbessen-chiapudding en gewone chiapudding en garneer het met pistachenoten en bosbessen.
Laat het je smaken!
Jullie Dole team
Ingrediënten
-
40 gr. chiazaad
-
200 ml kokosmelk
-
100 gr. havermelk
-
4 el agavediksap
-
400 gr. bosbessen
-
2–3 druppels rozenwater (verkrijgbaar in toko's of oosterse winkels)
-
zout
-
2 el pistachenoten
Voedingswaarden
| 1 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 2 |
| Calorieën | 340 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (25.5 g) | |
| Saturated Fat (15 g) | |
| Cholesterol (0.125 mg) | |
| Sodium (44 mg) | |
| Total Carbohydrate (15 g) | |
| Dietary Fiber (18 g) | |
| Total Sugars (2 g) | |
| Protein (7.5 g) | |
| Calcium (160 mg) | |
| Iron (4 mg) | |
| Potassium (530 mg) | |
| Vitamin C (47 mg) | |