Druiven-chiapudding
Kooktijd – 15 min
- Totale tijd
- 195 minuten
- Bereidingstijd
- 180 minuten
- Calorieën
- 455
- Porties
- 4
Chiazaadjes zijn onopvallende kleine korreltjes, die je echter ongelooflijk veelzijdig kunt gebruiken. Ze bevatten onder meer calcium, ijzer en antioxidanten, zorgen voor een verzadigd gevoel en zijn goed voor de spijsvertering. Geen wonder, dat onze druiven-chiapudding zo lekker smaakt! De honing zorgt voor de lekkere zoete smaak en de noten voor de knapperige bite – de perfecte finishing touch!
Instructies
-
- Meng de chiazaadjes door het druivensap en laat ze minimaal 3 uur, liever de hele nacht, wellen. Roer er vervolgens 300 g yoghurt door.
- Was en halveer de druiven. Meng de overgebleven yoghurt met de helft van de noten en 1 el honing.
- Verdeel de chiapudding, de druiven en het yoghurtmengsel in laagjes over glazen. Garneer met de overgebleven vruchten en noten. Besprenkel met de rest van de honing. Hang de takjes rode bessen ter garnering over de rand van de glazen.
Ziet dat er niet goed uit?
Jullie Dole team
Ingrediënten
120 g chiazaad
350 ml witte druivensap
600 g soja- of kokosyoghurt
400 g gemengde druiven
50 g hazelnoten of pecannoten
4 el honing
4 takjes rode bessen
Voedingswaarden
| 4 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 480 |
| Calorieën | 0 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (20 g) | 26% |
| Saturated Fat (2 g) | 8% |
| Sodium (35 mg) | 7% |
| Total Carbohydrate (46 g) | 15% |
| Dietary Fiber (22 g) | 67% |
| Total Sugars (44 g) | |
| Protein (16 g) | |
| Calcium | 9% |
| Iron | 40% |
| Potassium (818 mg) | 41% |
| Vitamin C | 36% |
*Het percentage van de dagelijkse behoefte geeft aan hoeveel een ingrediënt in een portie bijdraagt aan uw dagelijkse voeding. 2.000 calorieën wordt als algemeen voedingsadvies gehanteerd.