Instructies

Schil de watermeloen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pureer de meloenstukjes samen met de frambozen en strijk het mengsel door een zeef. Bevochtig 8 ijslollyvormpjes en verdeel de chocodrops met een pincet over de binnenkant. Vul de vormpjes voor ⅔ met het watermeloen-frambozenmengsel.

 

Steek de ijslollystokjes erin en leg de ijslolly’s 1 uur in de vriezer. Haal de vormpjes eruit en voeg een laagje kokosmelk van 0,5 cm toe aan het watermeloen-frambozenmengsel. Leg de vormpjes 30 minuten in de vriezer.

 

Schil de kiwi’s en pureer het vruchtvlees. Voeg het kiwivruchtvlees toe aan de inmiddels bevroren kokosmelk en leg de vormpjes minstens 1 uur in de vriezer. Haal tot slot de kiwi-watermeloen-ijslolly’s uit de vormpjes en serveer ze meteen.

 

IJskoud genieten!

 

Jullie Dole team