Kiwi-Wassermelonen-Popsicles
- Gesamtzeit
- 25 Minuten
- Kalorien
- 242
- Portionen
- 8
Wie cool sehen die denn aus? Unsere erfrischenden Kiwi-Wassermelonen-Popsicles vereinen Wassermelone, Himbeeren, Kiwis und Kokosmilch als gefrorenes Vergnügen! Bei diesem fantastischen Eis am Stiel können kleine und große Fruchtfans ganz bestimmt nicht widerstehen. Damit sind euch Likes garantiert!
Zubereitung
Das Wassermelonenfleisch würfeln, mit den Himbeeren fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Die Schokodrops mit einer Pinzette an den Innenwänden von 8 angefeuchteten Popsicle-Formen verteilen und die Formen zu ⅔ mit der Himbeeren-Wassermelonenmischung befüllen.
Jetzt die Eisstiele einstecken und alles im Tiefkühler 1 Stunde gefrieren lassen. Formen wieder herausholen und eine Schicht von 0,5 cm Kokosmilch auf die Wassermelonen-Schicht geben. Weitere 30 Minuten gefrieren lassen.
Die Kiwis schälen und das Fruchtfleisch pürieren. Das Fruchtpüree auf die nun ebenfalls gefrorene Kokosmilch geben und nochmals mindestens 1 Stunde einfrieren. Zum Schluss die fertigen Kiwi-Wassermelonen-Popsicles aus den Förmchen lösen und gleich genießen.
Nothing is impopsicle!
Euer Dole Team
Zutaten
600 g Wassermelone
100 g Himbeeren
2 EL Schokodrops
100 ml Kokosmilch
2 Kiwis
Außerdem: Popsicle-Form inkl. Eisstiele, Pinzette
Nährwertangaben
| 8 Portionen pro Behälter | |
| Portionsgröße | 120g |
| Kalorien | 242 |
| Entries | Der Tageswert in % * |
|---|---|
| Gesamtfett (1.1 g) | 1.5% |
| Gesättigte Fettsäuren (0.6 g) | 2.3% |
| Sodium (8 mg) | 1.4% |
| Gesamtkohlenhydrate (10 g) | 12% |
| Ballaststoffe (1.5 g) | 7% |
| Gesamtzucker (3.2 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Kalzium | 3% |
| Eisen | 0.3% |
| Kalium (214 mg) | 11% |
| Vitamin A | 1% |
| Vitamin C | 16% |