Instructies

Schil alle kiwi’s. Snijd 10 kiwi’s in blokjes en leg deze 3 uur in de vriezer. Leg de gewassen frambozen eveneens in de vriezer, ze worden later gebruikt ter garnering.

 

Pureer de bevroren kiwiblokjes met de honing en het mineraalwater fijn in de blender. Schep het mengsel in een bakje en zet dit in de vriezer.

 

Snijd de overgebleven geschilde kiwi’s in plakjes. Verdeel de kiwiplakjes over 4 goed gekoelde glazen en houd een paar plakjes apart om te garneren. Snijd de 2 ananasschijven in vieren. Steek bolletjes uit de mango.

 

Schep de kiwi-slush in de glazen en garneer met de stukjes ananas, plakjes kiwi, bevroren frambozen en mangobolletjes. Bestrooi met citroenmelisseblaadjes.

 

Groener kunnen we het niet maken!

 

Jullie Dole team