Kiwi-Slush-Eis

- Gesamtzeit
- 200 Minuten
- Vorbereitungszeit
- 20 Minuten
- Kalorien
- 196
- Portionen
- 4
Ist es ein Drink? Ein Eis? Ein Smoothie? Es ist ein Slush-Eis! Die grüne Erfrischung mixt ihr euch aus Kiwis, Himbeeren, Ananas und Mango. Und dann wird gelöffelt, geschlürft und genossen was Zeug hält. Unser Kiwi-Slush-Eis sieht aus wie ein tropischer Cocktail und ist die fruchtigste Idee des Sommers!
Zubereitung
Alle Kiwis schälen, 10 der Kiwis in Würfel schneiden und 3 Stunden lang einfrieren. Die gewaschenen Himbeeren ebenfalls einfrieren. Sie dienen später zur Dekoration.
Gefrorene Kiwiwürfel mit Honig und Mineralwasser im Blender fein pürieren und wieder ins Eisfach stellen.
Die restlichen geschälten Kiwis in Scheiben schneiden. Nun 4 gut gekühlte Gläser mit einigen Kiwischeiben auskleiden, den Rest zum Garnieren beiseitelegen. Die beiden Ananascheiben vierteln. Aus der Mango Kugeln ausstechen.
Jetzt das Kiwi-Slush-Eis in die Gläser füllen und geviertelte Ananas, Kiwischeiben, gefrorene Himbeeren und Mango-Kugeln darauf anrichten. Mit Melisseblättchen bestreuen.
Grüner wird’s nicht!
Euer Dole Team
Zutaten
12 Kiwis
100 g Himbeeren
100 ml Honig
300 ml gekühltes Mineralwasser
2 Scheiben Ananas
½ Mango
Melisseblättchen
Außerdem: Blender, Gläser, Kugelausstecher
Nährwertangaben
4 Portionen pro Behälter | |
Portionsgröße | 293 |
Kalorien | 196 |
Entries | Der Tageswert in % * |
---|---|
Gesamtfett (1.5 g) | 2% |
Gesättigte Fettsäuren (0.3 g) | 1.2% |
Sodium (9.5 mg) | 2% |
Gesamtkohlenhydrate (39 g) | 12% |
Ballaststoffe (8.8 g) | 29% |
Gesamtzucker (38 g) | |
Protein (2.4 g) | |
Kalzium | 10% |
Eisen | 16% |
Kalium (704 mg) | 35% |
Vitamin C | 99% |