Instruktioner

Skala alla kiwis, skär 10 av kiwisarna i kuber och frys i 3 timmar. Frys också de tvättade hallonen. De kommer att användas till dekoration senare.

Purera frysta kiwikuber med honung och mineralvatten i en mixer och ställ tillbaka i frysen.

Skiva de återstående skalade kiwierna. Fyll nu 4 väl kylda glas med några kiwiskivor och lägg resten åt sidan för garnering. Skär de två ananasskivorna i fjärdedelar. Skär ut bollar av mangon.

Häll nu kiwi slush-isen i glasen och arrangera fjärdedelar av ananas, kiwiskivor, frysta hallon och mangobollar ovanpå. Strö över citronmelissblad.

Grönare än så här blir det inte!

Vårt Dole-team