Mango-kiwi-ijslolly's

- Totale tijd
- 270 minuten
- Bereidingstijd
- 30 minuten
- Calorieën
- 110
- Porties
- 8
Geniet van het moment en lik deze fruitige mango-kiwi-ijslolly's op voordat ze smelten. En zeg eens eerlijk – heb je ooit een mooiere ijslolly gezien? Plakjes kiwi en gevriesdroogde frambozen maken dit ijsje een zomerse eyecatcher met extra fruitfactor. Smaakt naar eindeloze zomerdagen aan het zwembad. En dat is natuurlijk niet verkeerd!
Instructies
Vruchtenpuree
Schil de mango's, verwijder de pit en snijd ze in blokjes. Schil 5 kiwi's en snijd in stukjes. Pureer de fruitblokjes afzonderlijk met telkens 50 ml rijstsiroop en 30 ml citroensap.
IJslollies
Schil de overgebleven kiwi en snijd in plakjes. Zet de houten stokjes in de 8 ijslollyvormpjes. Voeg afwisselend de mango en de kiwimassa toe en klop luchtig met een houten prikker. Leg de plakjes kiwi tegen de zijkanten van de ijslollyvormpjes en vries ze ongeveer 4 uur in. Haal de mango-kiwi-ijslolly's uit de vormpjes en serveer ze met verkruimelde gevriesdroogde frambozen.
Enjoy!
Jullie Dole-team
Ingrediënten
2 rijpe mango's
6 kiwi's
100 ml rijstsiroop
60 ml citroensap
25 g gevriesdroogde frambozen
Plus: 8 houten ijsstokjes, siliconen ijslollyvorm, houten prikker
Voedingswaarden
1 Porties per pak. | |
Portiegrootte | 186 |
Calorieën | 110 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (0.8 g) | |
Saturated Fat (0.2 g) | |
Sodium (6.2 mg) | |
Total Carbohydrate (22.2 g) | |
Dietary Fiber (4.2 g) | |
Total Sugars (6.3 g) | |
Protein (1.2 g) | |
Calcium (47 mg) | |
Iron (1 mg) | |
Vitamin C (57 mg) |