Instructies

Een tip vooraf: ook de sinaasappelschil is bruikbaar. Maak er spiralen van om de glazen te decoreren. Was de sinaasappels daarvoor in heet water. Schil twee sinaasappels met een dunschiller zodat er een lange reep schil ontstaat. Schraap het wit uit de binnenkant van de sinaasappelschil en snijd enkele dunne reepjes uit de schil. Wikkel de reepjes om een eetstokje, zet ze vast met folie en leg ze in ijskoud water.

Smoothie

Pers het sap uit twee sinaasappels (ca. 250 ml). Maak de kiwibolletjes: was de kiwi's, snijd ze doormidden en steek er met de bolletjessteker bolletjes uit. Bewaar de bolletjes voor later.
Snijd het harde steeluiteinde van de kiwischil af. Snijd de banaan in plakjes. Pureer sinaasappelsap, enkele muntblaadjes, uitgelepelde kiwischil, plakjes banaan, agavesiroop, kokosdrink en 4 ijsblokjes in een krachtige blender.

Glazen

Schil de derde sinaasappel en snijd hem in dunne plakjes. Leg de schijfjes tegen de binnenzijde van de glazen. Verdeel de resterende ijsblokjes en muntblaadjes over de glazen en schenk de smoothie erin. Steek er een glazen rietje in, maak de sinaasappelschilspiralen los van het stokje en steek ze op de rand van het glas. Verdeel de kiwibolletjes over de smoothie.

KIWI be friends forever?

Jullie Dole-team