Rode grapefruit-mocktail
- Totale tijd
- 30 minuten
- Bereidingstijd
- 20 minuten
- Calorieën
- 251
- Porties
- 2
Blended, not shaken. Deze lekkere rode grapefruit-mocktail kunnen ook geheim agenten niet weerstaan. Dat hoeven ze ook niet, want dit fruitig-sprankelende drankje is volledig alcoholvrij. Bovendien is het in een mum van tijd gemaakt – perfect om even bij te komen voor de volgende missie.
Instructies
Halveer de grapefruits, verwijder de schil van een grapefruithelft en snijd er 2 plakken af. Leg de grapefruitplakken op folie in de vriezer en laat ze bevriezen.
Pers de overgebleven grapefruithelften uit (ca. 250 ml) en meng het sap met de rijstsiroop. Breng aan de kook en laat inkoken tot ca. 150 ml. Laat afkoelen.
Pureer het perensap met 3 ijsblokjes in de blender fijn en zet in de diepvries. Verdeel de rest van de ijsblokjes over 2 glazen. Schenk het perensap in de glazen en schenk de grapefruitsiroop er langzaam over. Vul aan met mineraalwater. Snijd de bevroren grapefruitplakken in tot het midden en steek ze op de rand van de glazen.
Proost!
Jullie Dole team
Ingrediënten
3 grapefruits
3 el rijstsiroop (of honing)
250 ml perensap
9 ijsblokjes
100 ml mineraalwater
Verder: huishoudfolie, blender
Voedingswaarden
| 2 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 380 |
| Calorieën | 251 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (0.7 g) | 0.9% |
| Saturated Fat (0.1 g) | 0.4% |
| Sodium (5.4 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (54 g) | 17% |
| Dietary Fiber (1.4 g) | 5% |
| Total Sugars (51 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium | 7% |
| Iron | 7% |
| Potassium (460 mg) | 23% |
| Vitamin C | 96% |
| Vitamin D | 1.5% |