Instruktioner

Halvera grapefrukterna, skala en grapefrukthalva och skär av två skivor. Lägg grapefruktskivorna på plastfolie i frysen och låt frysa.

Pressa saften från de återstående grapefrukthalvorna (ca 250 ml) och koka ner med sirapen till ca 150 ml och låt svalna.

Purera päronjuicen och 3 isbitar i en mixer och ställ i frysen. Fördela de återstående isbitarna i 2 glas. Häll i päronjuicen och tillsätt långsamt grapefruktsirapen. Fyll på med mineralvatten, skär de frysta grapefruktskivorna och placera dem på kanten av glasen.

Vem skålar du för idag?

Ditt Dole-team