Virgin pina colada ijslolly’s
Kooktijd – 15 min
- Totale tijd
- 15 minuten
- Calorieën
- 87
- Porties
- 10
Als het warm is, gaat er niets boven een verkoelend ijsje! Of misschien een verfrissende cocktail? Waarom niet twee in één? Want deze virgin pina colada ijslolly’s zijn de perfecte zomers-frisse combinatie voor jong en oud.
Instructies
- Meng de kokosmelk met het agavediksap en het limoensap. Schil de ananas en verwijder het hart. Snijd het vruchtvlees met de komkommerschaaf in dunne schijven.
- Pureer de helft van het kokosmelkmengsel met 150 g ananasschijfjes heel fijn. Pureer de overgebleven helft van het kokosmelkmengsel met de frambozen. Strijk beide mengsels apart door een zeef.
- Doe de resterende ananasschijfjes in de ijsvormpjes. Voeg de beide mengsels toe (dat mag gerust ongelijkmatig zijn) en steek de ijslollystokjes erin. Laat de ijsjes minimaal 5 uur bevriezen in de diepvries. Haal ze uit de vormpjes en doop ze naar wens in de kokosvlokken.
Geniet van je cocktail op een stokje!
Jullie Dole team
Ingrediënten
200 ml kokosmelk (blik)
100 ml agavediksap
30 ml limoensap
250 g ananas
60 g frambozen
60 g kokosvlokken
Verder:
10 ijsvormpjes en ijslollystokjes
Voedingswaarden
| 10 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 70 |
| Calorieën | 87 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (4 g) | 6% |
| Saturated Fat (4 g) | 16% |
| Sodium (12 mg) | 2% |
| Total Carbohydrate (11 g) | 4% |
| Dietary Fiber (1.5 g) | 5% |
| Protein (1 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 3% |
| Potassium (190 mg) | 10% |
| Vitamin C | 8% |
*Het percentage van de dagelijkse behoefte geeft aan hoeveel een ingrediënt in een portie bijdraagt aan uw dagelijkse voeding. 2.000 calorieën wordt als algemeen voedingsadvies gehanteerd.