Instructies

  1. Meng de havervlokken, het lijnzaad en chiazaad met de amandeldrink. Verwarm het mengsel langzaam en laat het 5 minuten wellen. Prak 1 banaan met het citroensap fijn en meng de bananenpuree door het amandeldrinkmengsel. Voeg het tarwegraspoeder toe.
  2. Hak de cashewnoten grof en rooster ze in een koekenpan zonder vet. Karamelliseer de noten met 1 el honing.
  3. Was de bessen en de frambozen. Schil de halve mango, halveer hem in de lengte en snijd hem in dunne plakken. Snijd de tweede banaan en de appel eveneens in plakjes.
  4. Verdeel de porridge over twee kommen, garneer met de vruchten en bestrooi met de gehakte cashewnoten. Besprenkel met de rest van de honing.

Go green!

Jullie Dole team