Energibollar med banan och jordnötter
Tillagningstid – 0 min
- Total tid
- 10 minuter
- Förberedelsetid
- 10 minuter
- Portioner
- 18
Ta en paus, tack! Skulle du verkligen behöva lite energi mellan måltiderna? Det är inget problem! Energibollar är den perfekta energikällan mellan måltiderna. Och det lilla mellanmålet håller dig dessutom mätt under en ganska lång tid. Vår version med banan och jordnötter är snabb och enkel att göra själv.
Instruktioner
Skär fikonen i små bitar med en kniv och mosa bananerna med en gaffel. Blanda sedan ihop alla ingredienser utom chokladen och låt stå i 20 minuter.
Forma sedan blandningen till 15-18 lika stora bollar och placera i kylen i 10 minuter.
Bryt chokladen i bitar, lägg i en skål och smält över ett varmt vattenbad. Lägg energibollarna på bakplåtspapper och täck dem jämnt med chokladen.
Tips & Tricks
Vi skulle kunna börja om nu - och du?
Ditt Dole-team
Ingredienser
- 6 torkade fikon
- 6 torkade fikon
- 2 bananer
- 100 g grovvalsad havre
- 100 g mjuka havregryn
- 40 g mandelsmör
- 60 g rostade jordnötter
- 2 msk honung
- 1 nypa salt
- 80 g hallon
- 100 g choklad (85% kakao)