Frukosttortilla med färgglad frukt
- Total tid
- 30 minuter
- Förberedelsetid
- 25 minuter
- Kalorier
- 862
- Portioner
- 4
Hur sött är inte det här? Vår frukosttortilla med färgglad frukt kommer att glädja alla med en söt tand med sin exotiska frukt och subtila toner av hasselnöt, honung och kakao. Tortilla behöver inte alltid vara salt. Den här oemotståndliga kombinationen gör din frukost sötare och visar sig också från sin bästa sida som dessert.
Instruktioner
Mixa hasselnötssmöret med 2 msk honung, kakaopulver och kanel till chokladmoussen. Rör den växtbaserade kvargen med 1 msk honung tills den är slät.
Skala ananasen, skär ut kärnan och skär fruktköttet i tunna skivor. Skala papayan, ta bort kärnorna och skär i små tärningar. Tvätta hallonen.
Borsta tortillaplattbröden med 2 msk honung och värm dem kort i pannan, ett efter ett. Gör ett snitt i mitten av varje tunnbröd.
Bred en fjärdedel av tunnbrödet med den hemlagade chokladmoussen, täck nästa fjärdedel med ananasskivorna, bred den tredje fjärdedelen med honungsväxtkvargen och fördela hallonen över växtkvargen. Fördela papayakuberna på den sista fjärdedelen.
Vikta nu försiktigt varje tortilla i fjärdedelar och tryck ihop dem lätt. Servera toppad med citronmelissblad.
Lyckan är funnen!
Ditt Dole-team
Ingredienser
200 g hasselnötssmör
5 msk honung
70 g mörkt kakaopulver
½ tsk kanel
½ tsk kanel
250 g veganskt kvargalternativ
½ ananas
½ papaya
250 g hallon
4 runda fullkornstortillas (ca 25 cm ⌀)
Melissablad att dekorera med
Näringsfakta
| 4 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 631 |
| Kalorier | 862 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (44 g) | 59% |
| Saturated Fat (7 g) | 28% |
| Sodium (445 mg) | 81% |
| Total Carbohydrate (92.5 g) | 29% |
| Dietary Fiber (18 g) | 60% |
| Total Sugars (67.5 g) | |
| Protein (24 g) | |
| Calcium | 22% |
| Iron | 87% |
| Potassium (1850 mg) | 93% |
| Vitamin C | 234% |