Instruktioner

För Overnight Oats:

Skala ananasen, skär i fjärdedelar och ta bort den hårda kärnan. Grovriv 2 ananaskvarter på ett rivjärn. Riv ananasen, kokosnöts- eller agavesirap, 2 msk limesaft och -zest, chiafrön och 60 ml vatten i en skål. Rör ner havregryn. Täck över blandningen och låt den ligga i blöt över natten på en sval plats. Täck över de återstående ananaskvarteren och förvara på en sval plats.

.

.

Nästa dag:

Skala och hacka bananerna. Ta bort granatäppelkärnorna från skalet och skär de återstående ananaskvarteren i tunna skivor. Ordna frukten på nattmåltider.

.

.

För Toppar:

Drosta mandelflagor, pistagenötterkärnor, sesamfrön och kokoschips i en stekpanna utan fett. Ringla över 1 msk lönnsirap och karamellisera en kort stund. Låt mandelmixen svalna på en bit bakplåtspapper.

.

.

För fruktkrämen:

Kokosnötsyoghurt alternativ, 2 msk limejuice, 1 msk lönnsirap och Rör om hallonflingorna. Grädde och Overnight Oats i 2 skålar.


.

karamelliserad toppingströ på toppen och servera allt.

.

.

Overnight Oats - den Frukostfrukost!

.

.

Ditt Dole-team