
Κρατήστε τις αποφάσεις σας - 5 τρόφιμα που θα βελτιώσουν τη διατροφή σας τώρα
Τρώτε ένα πρωινό πιο πλούσιο σε βιταμίνες, τρώτε λιγότερο κρέας, επιλέξτε πιο ισορροπημένα σνακ ... Μια πιο υγιεινή διατροφή είναι ίσως ένα από τα πιο συνηθισμένα πράγματα που θέλουμε να αντιμετωπίσουμε στην αρχή της χρονιάς. Πώς μπορείτε όμως να το κάνετε; Αυτές οι 5 τροφές καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες και σας βοηθούν να τηρήσετε εύκολα τις αποφάσεις σας για μια καλύτερη διατροφή.
Η απόφασή σας: Μου αρέσει να τσιμπολογάω το βράδυ, αλλά θέλω να τρώω λιγότερα γλυκά
Ο βοηθός σου: τα μούρα
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να αντισταθείτε στη γοητεία των ζαχαρωτών, της σοκολάτας και των συναφών; Είναι απλό - χάρη στο "μέγεθος της μπουκιάς" τους, αυτές οι μικρές λιχουδιές εξαφανίζονται στο στόμα μας σε χρόνο μηδέν (πράγμα που σημαίνει ότι χρειαζόμαστε όλο και πιο γρήγορα ένα συμπλήρωμα) και ικανοποιούν την όρεξή μας για γλυκά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη. Αν η απόφασή σας είναι να τσιμπολογάτε λιγότερο γλυκά, τα μούρα, όπως τα καστόμουρα ή τα blueberries, μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Είναι ιδανικά ως μικρά σνακ, αλλά διαθέτουν πολλά καλά συστατικά: υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πολλές βιταμίνες, όπως βιταμίνη C, E και K, καθώς και κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φυτοχημικά και πολλά άλλα. Είναι επίσης χαμηλά σε θερμίδες. Συμβουλή: Αν σας αρέσει ένα αλμυρό σνακ, μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα τραγανά πατατάκια λαχανικών από γλυκοπατάτες στο φούρνο.
Η απόφασή σου: Θέλω το πρωινό μου να είναι γρήγορο, αλλά και πλούσιο σε βιταμίνες
.
Ο βοηθός σου: μπανάνα
Η έλλειψη χρόνου το πρωί δεν αποτελεί καλή δικαιολογία όταν πρόκειται για ένα πιο υγιεινό πρωινό. Γιατί το πολυεργαλείο μπανάνα σας βοηθάει να υλοποιήσετε τις αποφάσεις σας για μια καλύτερη διατροφή το πρωί. Το νόστιμο φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πολλών γρήγορων και εύκολων ιδεών πρωινού. Μπορείτε να φτιάξετε τα πιο νόστιμα smoothies με βάση τη μπανάνα - ένα λαμπρό ενισχυτικό ενέργειας μετά το ξύπνημα χάρη στη φρουκτόζη του κίτρινου φρούτου. Μερικές φέτες μπανάνας προσθέτουν επίσης ακόμα περισσότερες βιταμίνες και φυτικές ίνες σε ένα απλό μούσλι για μακροχρόνιο κορεσμό. Και αν το θέλετε ακόμα πιο γρήγορα, απλά βάλτε μια μπανάνα στην τσάντα σας και τσιμπήστε την στο δρόμο για τη δουλειά.
Η απόφασή σου: Θέλω να τρώω λιγότερο κρέας, αλλά και πάλι να μην απαρνηθώ την πρωτεΐνη
Ο βοηθός σου: πρωτεΐνη μπιζελιού
Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το κόκκινο κρέας ειδικότερα δεν είναι ιδιαίτερα καλό για την υγεία μας. Αλλά ιδιαίτερα οι αθλητές ανησυχούν ότι δεν θα πάρουν αρκετή πρωτεΐνη αν δεν τρώνε μπριζόλες, κεφτέδες και λουκάνικα. Εδώ και αρκετό καιρό, ωστόσο, υπάρχει μια καλή εναλλακτική λύση για τις ζωικές πρωτεΐνες - η λεγόμενη πρωτεΐνη μπιζελιού, η οποία παρασκευάζεται από αλεσμένα πράσινα μπιζέλια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο, αλλά και για ροφήματα ή smoothies. Πρόσφατα, τα μπιφτέκια μπιφτεκιού από πρωτεΐνη μπιζελιού έχουν γίνει επίσης πολύ δημοφιλή μεταξύ των οπαδών των χορτοφάγων. Οπότε είναι μια καλή ιδέα για να τηρήσετε την απόφασή σας να τρώτε καλύτερα.
Η απόφασή σας: Θέλω να πίνω περισσότερο νερό, αλλά δεν μου αρέσει η γεύση του.
Ο βοηθός σου: το λεμόνι
Αισθάνεστε μερικές φορές ενοχές όταν συνειδητοποιείτε πόσο λίγο νερό έχετε πιει κατά τη διάρκεια της ημέρας; Η ημερήσια πρόσληψη υγρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 λίτρο - περισσότερο αν αθλείστε και το καλοκαίρι. Αλλά γιατί είναι συχνά τόσο δύσκολο να τηρήσετε την απόφαση "να πίνετε περισσότερο νερό"; Η απάντηση: Μερικές φορές οι γευστικοί σας κάλυκες απλά θέλουν λίγη ποικιλία. Το λεμόνι προσθέτει μια φρέσκια, πικάντικη γεύση στο νερό σας. Απλά προσθέστε μερικές φέτες από αυτή την πικρή πηγή βιταμίνης C σε ένα ποτήρι νερό και θα είναι πολύ πιο εύκολο να το πιείτε. Αν δεν σας αρέσει καθόλου το νερό, μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε την ισορροπία των υγρών σας με σπιτικά τσάγια φρούτων.
Η απόφασή σας: Δεν θέλω να τρώω ανθυγιεινό fast food το μεσημέρι, αλλά δεν έχω χρόνο να το μαγειρέψω εκ των προτέρων.
Ο βοηθός σου: ψωμί ολικής άλεσης
Είτε στο πανεπιστήμιο είτε στη δουλειά, πολλοί πεινασμένοι άνθρωποι καταφεύγουν σε γρήγορα σνακ, όπως πίτσα, πατατάκια ή γλυκά αρτοσκευάσματα, όταν το στομάχι τους γουργουρίζει κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού τους διαλείμματος. Δυστυχώς, αυτά τα σνακ έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά αλλά χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Το ψήφισμα "τρώτε καλύτερα το μεσημέρι" δεν θα πρέπει επομένως να λείπει από το top 5 μας. Το ψωμί ολικής άλεσης θα σας βοηθήσει να πραγματοποιήσετε αυτή την πρόθεση! Χωρίς πολλή προσπάθεια, μπορείτε να φτιάξετε πραγματικά πλούσια, χορταστικά γεύματα με αυτές τις πλούσιες φέτες γεμάτες φυτικές ίνες. Με λίγα μόνο υλικά, μπορείτε να φτιάξετε τα τέλεια σάντουιτς για το δρόμο. Γιατί να μην δοκιμάσετε το σάντουιτς με μπανάνα και μήλο ή το σάντουιτς με σοκολάτα και βατόμουρο.
Ποιες είναι οι δικές σας αποφάσεις για την αρχή της χρονιάς;
Η ομάδα σας Dole