
Τι πρέπει να τρώτε το βράδυ
Στο κρεβάτι με το στομάχι να γουργουρίζει; Καθόλου καλή ιδέα! Για να εξασφαλίσεις ότι θα κοιμηθείς καλά παρά το δείπνο και θα μπορέσεις να ξεκινήσεις την επόμενη μέρα με άνεση, θα σου πούμε τι μπορείς να τσιμπολογήσεις το βράδυ με καθαρή συνείδηση.
Για να αποφύγεις την περιττή επιβάρυνση του οργανισμού σου, θα πρέπει να επιλέγεις ελαφριά σνακ το βράδυ που δεν θα ανεβάσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σου και θα βοηθήσουν τον οργανισμό σου να αναγεννηθεί. Θα πρέπει να αποφεύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη και αντ' αυτού να επιλέγετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό σας κάνει χορτάτους, χαρούμενους και κουρασμένους - ιδανικές συνθήκες για έναν ξεκούραστο ύπνο.
Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να τσιμπολογάτε το βράδυ:
Καρποί και σπόροι
Οι ανάλατοι ξηροί καρποί σας παρέχουν άφθονη πρωτεΐνη, η οποία σας χορταίνει. Το κάλιο και το μαγνήσιο σας βοηθούν να χαλαρώσετε. Ειδικά τα κάσιους και τα φιστίκια περιέχουν πολλή τρυπτοφάνη, η οποία απελευθερώνει την ορμόνη της ευτυχίας σεροτονίνη και την ορμόνη του ύπνου μελατονίνη. Προσοχή όμως: καθώς οι ξηροί καρποί περιέχουν επίσης πολλά (καλά) λιπαρά, μια χούφτα είναι αρκετή ως βραδινό σνακ.
Cottage cheese
Το κοκκώδες τυρί κρέμα είναι ασφαλές για σνακ το βράδυ. Σε σύγκριση με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες και χαμηλό σε υδατάνθρακες και λιπαρά. Αυτό το καθιστά ένα ελαφρύ σνακ που είναι εύκολο για τον οργανισμό.
Μούρα
Θέλετε ένα φρουτώδες σνακ το βράδυ; Αποφύγετε τα εσπεριδοειδή και άλλες τροφές που περιέχουν οξέα φρούτων, καθώς αυτά μπορούν να διεγείρουν την κυκλοφορία. Αντ' αυτού, προτιμήστε τα μούρα. Αυτά τα μικρά, πολύχρωμα φρούτα είναι ιδιαίτερα καλά για σνακ στο πλάι και σας παρέχουν πολλές βιταμίνες, φυτικές ίνες και φυτοχημικά που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα του σώματός σας ενώ κοιμάστε.
Στικς λαχανικών με ντιπ
Πρακτικά: Τα baby καρότα είναι ήδη ένα ιδανικό σχήμα για σνακ και περιέχουν πολύτιμες φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Τα σπιτικά μπαστουνάκια από αγγούρι ή σέλινο αποτελούνται κυρίως από νερό και είναι ένα ιδιαίτερα ελαφρύ σνακ. Για μια επιπλέον μερίδα πρωτεΐνης, βουτήξτε τα στικς λαχανικών σε χούμους, βούτυρο ξηρών καρπών ή τυρί cottage και το υγιεινό σας σνακ για ένα βράδυ μπροστά στην τηλεόραση είναι έτοιμο.
Το βραδινό σνακ μπορεί να είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό!
Η ομάδα της Dole