Τα αβοκάντο είναι πράσινα, κρεμώδη και τόσο νόστιμα! Τα αβοκάντο απλά τα έχουν όλα και εμπλουτίζουν τη χορτοφαγική κουζίνα με πολλά καλά θρεπτικά συστατικά. Οπότε είναι αρκετά υγιεινά! Θα σας πούμε γιατί αυτά τα δημοφιλή μούρα από την οικογένεια των δάφνιων είναι πραγματικές υπερτροφές. Επιτρέψτε μας επίσης να σας εμπνεύσουμε με τις πιο έξυπνες συνταγές Dole με αβοκάντο. Ακολουθούν οι 5 λόγοι για τους οποίους πρέπει να τρώτε αβοκάντο. Η ζωή είναι πράσινη!

1. Τα αβοκάντο είναι γεμάτα καλά θρεπτικά συστατικά

Ψάχνετε για ένα θρεπτικό πακέτο "όλα σε ένα" που σας κάνει καλό; Τότε τα αβοκάντο είναι ό,τι πρέπει για εσάς. Αυτές οι πράσινες λιχουδιές σας παρέχουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία και την ευεξία σας. Τα αβοκάντο περιέχουν διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Σε αυτά περιλαμβάνονται οι βιταμίνες Β, η βιταμίνη Κ, το κάλιο, ο χαλκός, η βιταμίνη Ε και η βιταμίνη C. Επίσης, σημειώνουν υψηλή βαθμολογία με αντιοξειδωτικά. Συμβουλή: Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυλλικό οξύ, τα αβοκάντο αποτελούν εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή των εγκύων γυναικών. Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το κουκούτσι του αβοκάντο, καθώς περιέχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά - κυρίως αμινοξέα. Μπορείτε να το στεγνώσετε, να το αλέσετε και στη συνέχεια να το προσθέσετε σε smoothies ή σαλάτες.

2. Τα αβοκάντο είναι μια υγιεινή πηγή λίπους

Δεν είναι όλα τα λίπη ίδια. Αν σας έχει αποτρέψει η κατανάλωση αβοκάντο λόγω της περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, μπορείτε να αναπνεύσετε με ανακούφιση. Αν και είναι αρκετά υψηλή (περίπου 15 g λίπους ανά 100 g), η κατανάλωση αβοκάντο σας παρέχει υγιεινά ακόρεστα λιπαρά οξέα. Σε αυτά περιλαμβάνονται, για παράδειγμα, τα ωμέγα-3. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα παρέχουν πολύτιμη υποστήριξη για το καρδιαγγειακό σύστημα, μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης και να προστατεύσουν τα κύτταρα και τα όργανα. Το σώμα μας μπορεί να τα αξιοποιήσει πολύ καλά. Περίπου το ένα τρίτο του λίπους που καταναλώνετε στη διατροφή σας θα πρέπει να αποτελείται από μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Και να μην ξεχνάμε: Το σώμα μας μπορεί να απορροφήσει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες μόνο με τη βοήθεια του λίπους! Επομένως, θα πρέπει να συνδυάζετε το αβοκάντο με άλλες πηγές βιταμινών.

3. Γρήγορο και νόστιμο σνακ - το αβοκάντο έχει ωραία γεύση σε πολλές παραλλαγές

Κουκίτσες προσοχή! Τα αβοκάντο δίνουν στο φαγητό σας αυτή την έξτρα δόση γεύσης. Έχουν υπέροχη κρεμώδη γεύση, πάνε πάντα καλά και δεν είναι υπέροχα μόνο ως γουακαμόλε. Ένας καλός λόγος για τον οποίο πρέπει να τρώτε αβοκάντο είναι οι έξυπνα απλές συνταγές της Dole. Συνιστούμε το Σάντουιτς με αβοκάντο με ανανά για τους λάτρεις των αλμυρών πιάτων με ένα twist. Το Κέικ μπανάνα αβοκάντο ακατέργαστο υπόσχεται διασκέδαση με κέικ χωρίς ψήσιμο. Φέρτε λίγη μεξικάνικη joie de vivre στο σπίτι σας με το φλογερό και φρουτώδες Pineapple Burrito Bowl. Αβοκάντο για ποτό; Μπορείτε με το Spinach and Grape Smoothie. Και το Pineapple Veggie Burger μας είναι must για το επόμενο BBQ!

4. Υποστήριξη για την πέψη σας - τα αβοκάντο παρέχουν φυτικές ίνες

Το υγιές έντερο είναι το κλειδί για την ολιστική ευεξία. Ευτυχώς, τα αβοκάντο σας παρέχουν άφθονες άπεπτες φυτικές ίνες - φυτικές ίνες. Αυτό σας κρατάει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα - ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε τις λιγούρες - και υποστηρίζει την πέψη σας. Μπορείτε να απολαμβάνετε αβοκάντο για πρωινό για να ξεκινήσετε καλά και γεμάτοι ενέργεια τη μέρα σας. Ταυτόχρονα, η εντερική σας χλωρίδα θα χαρεί να έχει άφθονες φυτικές ίνες ως τροφή. Για πλήρη δύναμη φυτικών ινών, συνδυάστε τα αβοκάντο με προϊόντα ολικής άλεσης, όπως ψωμί ή ζυμαρικά. Yummie!

5. Καλό για τα μάτια - χάρη στα καροτενοειδή

Όχι μόνο τα καρότα περιέχουν καροτενοειδή. Αυτές οι φυτικές χρωστικές ουσίες βρίσκονται επίσης στα αβοκάντο. Πρόκειται για δευτερογενείς φυτικές ουσίες τις οποίες ο ανθρώπινος οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Τα αβοκάντο περιέχουν τα καροτενοειδή ζεαξανθίνη και λουτεΐνη. Χρειαζόμαστε και τις δύο ουσίες για υγιή και λειτουργικά μάτια. Για παράδειγμα, προστατεύουν τον αμφιβληστροειδή χιτώνα από την έντονη φωτεινή ακτινοβολία. Η καλή όραση είναι ένας καλός λόγος για να τρώμε αβοκάντο.

Μαλακό κέλυφος - σκληρός πυρήνας!

Η ομάδα σας Dole