Γλειφιτζούρια ανανά

- Συνολικός χρόνος
- 30 Λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας
- 25 Λεπτά
- Θερμίδες
- 220
- Μερίδες
- 8
Φρουτώδη σνακ για ενδιάμεσα γεύματα; Τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο! Με αυτά τα πολύχρωμα γλειφιτζούρια ανανά, τα κίτρινα τροπικά φρούτα συναντούν νόστιμους φίλους σε αποχρώσεις του κόκκινου και του πορτοκαλί. Φαίνονται και έχουν υπέροχη γεύση.
Directions
Ψήστε τις νιφάδες καρύδας σε ένα τηγάνι χωρίς λίπος μέχρι να ροδίσουν.
Καθαρίζετε τον ανανά, το μάνγκο, την πιταχάγια και το πεπόνι και τα κόβετε σε φέτες ίδιου πάχους. Κόψτε έναν κύκλο (Ø περίπου 11 cm) από κάθε μία από τις φέτες ανανά και κόψτε μια λωρίδα στο κέντρο.
Κόβουμε το πεπόνι, το μάνγκο και την πιταχάγια σε λωρίδες έτσι ώστε να αντικαταστήσουν το κέντρο του ανανά στο γύρο.
Στερεώστε το γλειφιτζούρι φρούτων με ένα ξύλινο ραβδί. Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και απλώστε την πάνω από τα γλειφιτζούρια ανανά όπως θέλετε. Πασπαλίζουμε με φιστίκια και νιφάδες καρύδας και σερβίρουμε.
Η ζωή είναι πολύχρωμη!
Η ομάδα σας Dole
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας νιφάδες καρύδας
½ ανανά
1 μάνγκο
½ Pitahaya
2 φέτες καρπούζι (περίπου 100 g)
Σκόνη μαύρης σοκολάτας (περιεκτικότητα σε κακάο 89%) για τη διακόσμηση
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένους πυρήνες φιστικιού
Επιπλέον: κουπ παξιμάδι για μπισκότα (Ø περίπου 11 cm), 6-8 ξύλινα ξυλάκια
Διατροφικά Στοιχεία
8 Μερίδα ανά κιβώτιο | |
Μέγεθος μερίδας | |
Θερμίδες | 220 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (7.9 g) | |
Saturated Fat (5.2 g) | |
Cholesterol (0.03 mg) | |
Sodium (7 mg) | |
Total Carbohydrate (29.8 g) | |
Dietary Fiber (9.2 g) | |
Total Sugars (22 g) | |
Protein (3.8 g) | |
Calcium (15.4 mg) | |
Iron (1.1 mg) | |
Potassium (263 mg) | |
Vitamin C (21 mg) |