Directions

Ψήστε τις νιφάδες καρύδας σε ένα τηγάνι χωρίς λίπος μέχρι να ροδίσουν.

Καθαρίζετε τον ανανά, το μάνγκο, την πιταχάγια και το πεπόνι και τα κόβετε σε φέτες ίδιου πάχους. Κόψτε έναν κύκλο (Ø περίπου 11 cm) από κάθε μία από τις φέτες ανανά και κόψτε μια λωρίδα στο κέντρο.

Κόβουμε το πεπόνι, το μάνγκο και την πιταχάγια σε λωρίδες έτσι ώστε να αντικαταστήσουν το κέντρο του ανανά στο γύρο.

Στερεώστε το γλειφιτζούρι φρούτων με ένα ξύλινο ραβδί. Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και απλώστε την πάνω από τα γλειφιτζούρια ανανά όπως θέλετε. Πασπαλίζουμε με φιστίκια και νιφάδες καρύδας και σερβίρουμε.

Η ζωή είναι πολύχρωμη!

Η ομάδα σας Dole