Werk je thuis in deze coronatijd? Dan zijn je misschien twee dingen opgevallen: je kookt vaker zelf en wellicht drink je meer thee. Redenen voor een kop thee zijn er genoeg: even bijkomen van alle stress, je immuunsysteem een boost geven of genieten van een relaxed moment voor jezelf. Hoe dan ook is de theeconsumptie tijdens corona gestegen – en dat is een goede zaak! Want een kop thee kan wonderen doen, variërend van een positief effect op de vruchtbaarheid en weerstand tot gewoon even lekker ontspannen. Nieuw onderzoek bevestigt het cholesterolverlagende effect van groene thee.

Het onderzoek, dat is gepubliceerd in het Nutrition Journal, bestond uit een review van 31 studies onder meer dan 3000 personen. Onderzocht werd het effect van groene thee op het totale cholesterolgehalte (TC), op LDL- en HDL-cholesterol en op triglyceriden. Wat blijkt? Het drinken van groene thee verlaagt het totale cholesterolgehalte met 2,3%, terwijl ook de LDL-cholesterol aanzienlijk daalt (LDL is de slechte cholesterol die zorgt voor meer kans op hart- en vaatziekten en beroertes). Bij triglyceriden was geen significant verschil zichtbaar, hoewel de gehaltes lager waren bij groene-thee-drinkers. De HDL-cholesterol (de gezonde cholesterol) werd niet beïnvloed.

Groene thee is lekker en verfrissend – ideaal om thuis rustig van te genieten.

Jullie Dole team