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Wenn auch ihr euch in den vergangenen Monaten in eurem Homeoffice eingerichtet habt, sind euch vielleicht zwei Dinge aufgefallen: Ihr habt begonnen, im Laufe des Tages mehr zu kochen, und ihr trinkt möglicherweise mehr Tee. Vielleicht zum Stressabbau, als Kick für euer Immunsystem oder einfach zum Wohlfühlen. Klar ist: Der Teekonsum ist während der Corona-Zeit definitiv gestiegen – und das hat seine Gründe! Ob es um die Steigerung der Aufnahmefähigkeit, die Senkung des Erkrankungsrisikos oder einfach nur darum geht, einen ruhigen Moment zu genießen – eine kleine Tasse Tee kann viel Positives bewirken. Unter anderem den Cholesterinspiegel senken, wie neueste Forschungsergebnisse zu grünem Tee unterstreichen.
Für eine im Nutrition Journal veröffentlichte Studie werteten die Forscher 31 Untersuchungen mit mehr als 3.000 Probanden aus, um mehr über die Effekte von grünem Tee auf Gesamtcholesterin (TC), LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin und Triglyceride zu erfahren. Ihre Analyse ergab, dass Grünteetrinker einen um 2,3 % geringeren TC-Wert sowie einen deutlich geringeren LDL-Cholesterin-Wert aufwiesen. (Zur Erinnerung: LDL ist die schlechte Cholesterinvariante, die das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle erhöht.) Bei den Triglyceriden konnten die Forscher keinen signifikanten Unterschied feststellen, wobei die Werte bei den Grünteetrinkern auch hier tendenziell niedriger waren! Die HDL-Werte (gesundes Cholesterin) waren nicht betroffen.
Grüner Tee ist lecker, erfrischend und sorgt für wunderbare, ruhige Momente zu Hause.
Euer Dole-Team