Banan- och mandelbröd i en burk
Tillagningstid – 40 min
- Total tid
- 55 minuter
- Förberedelsetid
- 15 minuter
- Kalorier
- 925
- Portioner
- 4
Bröd från en burk? Ja, du hörde rätt! Vårt banan- och mandelbröd är bakat i en konserveringsburk och är ett fruktigt och mättande mellanmål för dig som är på språng eller mellan måltiderna. Tips: passar också perfekt som en liten present till vänner och familj.
Instruktioner
- Mosa 4 bananer med en gaffel och blanda med olja, yoghurt, honung, salt, kanel, kryddnejlika och äggvita till en slät blandning. Vänd ner 100 g mandel
- Mixa speltmjölet med bakpulver och bikarbonat och rör ner i bananpurén. Smörj konserveringsburkarna lätt med olja och häll i smeten.
- Skär den sista bananen i stora bitar, tryck ner bananbitarna i smeten och strö över resterande mandel och apelsinskal.
- Ställ in burkarna i den förvärmda ugnen och grädda i 170 °C (varmluft 150 °C) i ca 35-40 minuter.
.
Tips & Tricks
Det smakar också väldigt gott om du rör ner 100 g hackad mörk choklad i smeten.
Ha kul när du provar den!
Ditt Dole-team
Ingredienser
- 5 mogna bananer
- 5 mogna bananer
- 4 msk olivolja
- 4 msk kokosnötsyoghurt
- 100 g honung
- salt
- 1 tsk kanel
- 1 nypa mald kryddnejlika
- 3 äggvitor
- 150 g hackade mandlar
- 400 g speltmjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 tsk bakpulver
- 2 msk apelsinskal
- 4 ugnsfasta konserveringsburkar på 400 ml vardera
Näringsfakta
| 1 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 4 |
| Kalorier | 925 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (38 g) | |
| Saturated Fat (4.4 g) | |
| Cholesterol (0.15 mg) | |
| Sodium (53 mg) | |
| Total Carbohydrate (115 g) | |
| Dietary Fiber (10.5 g) | |
| Total Sugars (15.2 g) | |
| Protein (26.1 g) | |
| Calcium (52 mg) | |
| Iron (3.2 mg) | |
| Potassium (950 mg) | |
| Vitamin A (18 mcg) | |
| Vitamin C (14.5 mg) | |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.