Tarte flambée med kalkonbacon och färgglada vindruvor
- Total tid
- 40 minuter
- Förberedelsetid
- 15 minuter
- Portioner
- 4
Hur det luktar! När den här läckra tarte flambée bakas i ugnen kan både stora och små knappt vänta på att få komma till bordet. Vår tarte flambée med kalkonbacon och färgglada vindruvor kombinerar söta och salta smaker på ett perfekt sätt! Massor av vindruvor, fetaost, kalkonbacon och lök gör att smaken exploderar från plåten. FLAMMtastiskt!
Instruktioner
Skiva löken i fina ringar. Koka upp vinäger och 2 msk honung, tillsätt löken och låt sjuda i 2-3 minuter, krydda med salt och ta av från plattan. Halvera vindruvorna. Plocka persiljan från stjälkarna. Skär fetaosten i tärningar. Rör den veganska färskosten med salt, peppar och chili till en slät smet.
Skär kalkonbaconet i tunna strimlor. Stek kort i en stekpanna utan olja.
Bred tarte flambée-bottnen med färskost och toppa med lök, druvor, kalkonbacon, persiljeblad och ost.
Lägg nu tarte flambée på ett bakplåtspapper och grädda i en förvärmd ugn på 200°C (varmluft 180°C) i ca 20 minuter.
Ta ut tarte flambée ur ugnen och låt svalna något. Garnera med chiliflakes och färska persiljeblad.
Vi är på tarte flambée-humör! Är du också det?
Ditt Dole-team
Ingredienser
- 200 g rödlök
- 200 g rödlök
- Lite salt
- 200 g ljusa vindruvor
- 200 g mörka vindruvor
- 1 knippe bredbladig persilja
- 150 g fetaost lätt
- 150 g kalkonbacon
- 200 g vegansk färskost
- Peppar
- chiliflakes
- 50 ml vitvinsvinäger
- 2 msk honung
- 4 färdiga tarte flambée-bottnar (finns i stormarknader eller ekologiska livsmedelsbutiker)