Gröt med blåbär och kokosnöt
Tillagningstid – 10 min
- Total tid
- 10 minuter
- Kalorier
- 460
- Portioner
- 2
Gröt kan med rätta beskrivas som en absolut allkonstnär. Den mättande gröten smakar lika bra till frukost som till lunch eller mellanmål och kan kombineras perfekt med en mängd olika frukter. Vad sägs om vår tropiska blåbärs- och kokosgröt idag?
Instruktioner
- Lägg först flingorna i en kastrull med 100 ml vatten, kokosmjölk, mandelmjölk, vanilj och 2 msk kokossocker och låt sjuda i 10 minuter under konstant omrörning.
- Riv limeskalet fint, halvera limefrukten och pressa ut saften. Blanda saften och zest med resten av kokossockret och blåbären.
- Skikta slutligen gröten växelvis med blåbären i glasen
.
Tips & Tricks
Garnity blåbärs- och kokosgröt med blåbär, kokoschips och mynta för att fånga ögat.
Och nu: Slut ögonen och njut av den exotiska grötöverraskningen!
Ditt Dole-team
Ingredienser
- 200 g fina multiflakes
- 200 g fina multiflakes
- 150 ml kokosmjölk
- 300 ml mandelmjölk
- 1 msk vaniljextrakt
- 4 msk kokossocker
- 350 g blåbär
- 1 lime
- ½ knippe mynta
Näringsfakta
| 1 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 2 |
| Kalorier | 460 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (24 g) | |
| Saturated Fat (12 g) | |
| Sodium (44 mg) | |
| Total Carbohydrate (52 g) | |
| Dietary Fiber (11.8 g) | |
| Total Sugars (41 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Calcium (240.6 mg) | |
| Iron (2.5 mg) | |
| Potassium (530 mg) | |
| Vitamin C (46.6 mg) | |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.