Krispig ananasgranola
- Total tid
- 70 minuter
- Förberedelsetid
- 20 minuter
- Kalorier
- 389
- Portioner
- 8
Har du någonsin undrat hur många godbitar du kan få plats med i din flingskål? Då är nu den bästa tiden att prova det! Vår krispiga ananasgranola kombinerar havregryn med ingefära, flagad mandel och massor av färgglad frukt. Dina smaklökar kan se fram emot en riktig smakexplosion. Underbart!
Instruktioner
- Purera ananastärningarna mycket fint i en mixer. Skala ingefäran, riv den grovt och pressa ut saften med fingrarna.
- Mixa ananaspuré, ingefärsjuice, lönnsirap, havregryn och flagad mandel. Bred ut blandningen på en bakplåtspappersklädd plåt och torka i förvärmd ugn (varmluftsugn, 100 grader) i ca 45 minuter. Vänd var 10:e minut. Rosta sedan i 200 grader i ca 5 minuter. Låt granolan svalna och häll upp i en burk med skruvlock.
- Förbered ananas, kiwi, granatäppelkärnor och bär och hacka dem efter önskemål. Lägg yoghurten i en skål och servera med en portion granola och frukt.
Dekorationstips: Fyll en fiskstjärtform i silikon med puréade bär och frys in. Doppa i yoghurten som en färgglad fruktdekoration.
Är du redo för den här fruktiga friskhetskicken?
Ditt Dole-team
Ingredienser
180 g ananas, skalad och tärnad
30 g färsk ingefära
70 ml lönnsirap
70 ml lönnsirap
200 g havregryn
200 g havregryn
100 g smulad mandel
100 g smulad mandel
Per portion för garnering:
Cirka 100 g färsk ananas
½ kiwi
2 msk granatäppelkärnor
Några jordgubbar eller hallon
150 g soja- eller kokosyoghurt
Näringsfakta
| 8 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | |
| Kalorier | 389 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (11 g) | 14% |
| Saturated Fat (1.2 g) | 5% |
| Sodium (37 mg) | 7% |
| Total Carbohydrate (56 g) | 18% |
| Dietary Fiber (14 g) | |
| Total Sugars (41 g) | |
| Calcium (12 mg) | |
| Iron | 30% |
| Potassium (1150 mg) | 58% |
| Vitamin C | 96% |