Rostat bröd med druvchutney och fetaost
Tillagningstid – 10 min
- Total tid
- 30 minuter
- Förberedelsetid
- 20 minuter
- Kalorier
- 495
- Portioner
- 4
Mmmhhhh, vad det luktar! Det känns nästan som om vi är på en grekisk taverna. Vårt rostade bröd med druvchutney och fetaost är en smakrik medelhavsspecialitet som passar perfekt på middagsbordet. Du kan också unna dig den här krispiga läckerheten som ett mellanmål under lunchrasten. Efter bara 30 minuter kommer du att strålas direkt till Medelhavet. Prova dig fram!
Instruktioner
- Mosa fetaosten med mandelmjölken. Tvätta och hacka örterna. Tillsätt örterna i fetaoströran och smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan
- Skäl och tärna löken fint och fräs den i olja. Tillsätt timjan, honung, vinäger och chili. Låt svalna och smaka av med salt och peppar. Halvera vindruvorna och rör ner dem. Ställ åt sidan.
- Skal kiwin och skär den i skivor. Dela baguetten på mitten och skiva halvorna på längden. Rosta baguettebitarna i en grillpanna. Fördela fetaostkrämen och kiwiskivorna ovanpå. Toppa med de marinerade vindruvorna.
Bröd
Psssst.... den här crunchen kommer att göra dina grannar avundsjuka!Ditt Dole-team
.
Ingredienser
- 1 fullkornsbaguette
- 1 fullkornsbaguette
- 200 g fetaost med reducerad fetthalt
- 100 ml mandelmjölk
- 1 knippe persilja och gräslök vardera
- Lite salt
- Lite peppar
- 1 rödlök
- 2 msk olivolja
- ½ knippe timjan
- 2 msk honung
- 3 msk hallonvinäger
- chiliflakes efter smak
- 250 g färgglada vindruvor
- 3 kiwi
Näringsfakta
| 1 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 4 |
| Kalorier | 495 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (21.5 g) | 28.6% |
| Saturated Fat (10.2 g) | 40% |
| Cholesterol (34.6 mg) | 11% |
| Sodium (0.9 mg) | 163% |
| Total Carbohydrate (55.8 g) | 17% |
| Dietary Fiber (6 g) | 20% |
| Total Sugars (23.6 g) | |
| Protein (15.4 g) | |
| Calcium | 18% |
| Iron | 22% |
| Potassium (585 mg) | 29% |
| Vitamin A | 1.4% |
| Vitamin C | 32% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.