Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
  2. Die Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige, ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  3. Die Süßkartoffelscheiben auf ein Backblech legen und für 5 bis 10 Minuten im Ofen backen.

  4. Abkühlen lassen und bunt gemischt mit Frischkäse, Obst, Samen und Nüssen belegen.