Ξέρετε αυτό; Έχετε φτιάξει ένα smoothie ή έχετε φτιάξει μια φρουτοσαλάτα και τώρα έχετε ακόμα απομείναντα φρούτα ; Ή μήπως υπάρχουν κάποια υπερώριμα φρούτα που περιμένουν να χρησιμοποιηθούν στο καλάθι με τα φρούτα σας; Αντί για υπολείμματα φρούτων, όπως φλούδα ή πολτός, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε δημιουργικάκαι έξυπνα! Αυτό φέρνει ποικιλία στην κουζίνα και αποφεύγει απόβλητα τροφίμων. Ανυπομονούμε να πέντε έξυπναn hacks για βιταμινούχες λιχουδιές. Αντίο Φρούτα-Απορρίμματα!

Tip1: Επιδόρπιο φρούτων leder conjure

Fruity leather we love! Αυτόείναι το πώς λειτουργεί: Επιλέξτε ώριμα φρούτα που έχουν απομείνει, τότε το δέρμα φρούτων έχει ιδιαίτερα γλυκιά γεύση. Αν το προτιμάτε ξινό, πάρτε πορτοκάλια ή λεμόνια. Πασπαλίστε τα φρούτα μέχρι να σχηματιστεί μια λεία μάζα. Περάστε τους σπόρους από ένα κόσκινο. Αν θέλετε να προσθέσετε μπαχαρικά όπως κανέλα ή βανίλια. Η μάζα φρούτων ομοιόμορφα απλωμένη σε χαρτί ψησίματος ή σε σχάρα στεγνώματος. Το στρώμα δεν πρέπει να είναι πολύ παχύ,ώστε το δέρμα φρούτων να στεγνώσει ομοιόμορφα. Για να το κάνετε αυτό, θα είναι χαμηλότερη θερμοκρασία iστην φούρνο ή σε έναn Μηχανές στεγνώματος. Μερικές ώρες υπομονή παρακαλούμε. Στη συνέχεια, κόψτε το δέρμα φρούτων σε λωρίδες και φάτε το! Περιτυλιγμένο αεροστεγώς, το σνακ έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

DIY fruit jelly

Αυτό το σνακ θυμίζει τις καραμέλες, αλλά είναι μια πιο υγιεινή και βιώσιμη εναλλακτική λύση. Αντί για τις τσίχλες φρούτων που αγοράζετε στο κατάστημα, μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας υγιεινά αρκουδάκια και συν.Φτιάξτε τα φρούτα. Πολτοποιήστε το φρούτο της επιλογής σας, γλυκάνετε το όπως απαιτείται και προσθέστε ένα φυτικό πηκτικό παράγοντα, όπως agar-agar ή πηκτίνη, προστίθεται. Εκείνοςθερμαίνει το μείγμα ζελέ φρούτων αργά σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Για λίγες σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά για να ενεργοποιηθεί ο πηκτικός παράγοντας. Χύνετε το μείγμα σε φόρμες σιλικόνης, στο ψυγείο είναι fest. Τώρα έχετε σπιτικές τσίχλες φρούτων χωρίς τεχνητά πρόσθετα.Καλό είναι να γνωρίζετε: Κάτι χυμό φρούτων ή μέλιδίνει πρόσθετη γλυκύτητα.

Tip 3: Ώρα για το δικό σας ξύδι από φρούτα

Άλλη μια ιδέα για να αξιοποιήσετε έξυπνα τα φρούτα που έχουν περισσέψει: Αξιοποιήστε αποφλοιώστε και απομεινάρια φρούτων, όπως από μήλα, αχλάδια, μούρα ή ροδάκινα,για την παραγωγή ξυδιού από φρούτα! Πλένετε καλά τα φρούτα και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, βάλτε τα κομμένα φρούτα σε ένα ποτήρι ή μια κανάτα και γεμίστε με νερό. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη για να ενθαρρύνετε τη ζύμωση. Ανακατέψτε το μείγμα, σκεπάστε το και αφήστε το να ζυμωθεί σε ζεστό μέρος για 1-2 εβδομάδες. Στη συνέχεια στραγγίζετε το υγρό συσκονίστε και αδειάστε σε καθαρό μπουκάλι . Τώρα καλύψτε ξανά και αφήστε το για 2-3 εβδομάδες να ζυμωθεί έτσι ώστε οξικό οξύ σχηματίζεται. Εμφιαλώστε το τελικό ξύδι φρούτων σε μπουκάλια και σφραγίστε καλά. Εργαλείο για σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες!

παγωτό φρούτων

Fresh σκέψη - φρέσκο made! Φρούταπου δεν έχετε καταναλώσει μεταμορφώνεισε νόστιμο παγωτό φρούτων ή σε άλλα φρουτώδη αναψυκτικά χωρίς άλλη καθυστέρηση. Ευτυχώς, εμείς στη Dole έχουμε τις καλύτερες συνταγές για cool savoury foodies. Δοκιμάστε οπωσδήποτε μας Banana Matcha-Nicecream, Banana Mango Nicecream, Orange-Banana-Nicecreamμε σμέουρα ή Blueberry Coco Nicecream. Mega καλοκαιρινό και παγωμένο εμπνέει και το ΚατεψυγμένοΑνανάνας σε ξυλάκι και Frozen Yogurt Bites à la μπανάνα-μύρτι.

.

Tip 5: Αφήστε τη δημιουργικότητά σας ελεύθερη

Νιώθετε εμπνευσμένοι από τις συμβουλές μας και θέλετε να ορμήσετε αμέσως στα φρούτα που σας έχουν περισσέψει; Τότε δοκιμάστε τις ιδέες μας ή απελευθερώστε τη δημιουργική σας πλευρά!Πειραματιστείτε με τα αχρησιμοποίητα φρούτα μέχρι τελικής πτώσης. Για παράδειγμα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε νόστιμες σάλτσες φρούτων, φρουτώδεις χυμούς ή αναζωογονητικά smoothie bowls. Δείτε τα Πορτοκαλί-Kiwi peel-Smoothie ή το Μπόλ γιαουρτιού με βατόμουρο και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς εσπρέσσο an. Επίσης μούσλι, γιαούρτι ή σαλάτεςnδίνει απομεινάρια φρούτων α φρουτώδες twist!

Δεν απορρίμματα βιταμίνες!

Δικό σας Ομάδα Dole