Τηγανίτες μήλου και μπανάνας από το φούρνο
- Συνολικός χρόνος
- 95 Λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας
- 5 Λεπτά
Ψάχνετε για ένα υγιεινό σνακ για ένα βράδυ μπροστά στην τηλεόραση; Τότε σας έχουμε ό,τι πρέπει: μια συνταγή για σπιτικά πατατάκια μήλου και μπανάνας από το φούρνο. Τα κομμένα σε φέτες φρέσκα φρούτα, όπως τα μήλα ή οι μπανάνες, μπορείτε εύκολα να τα μετατρέψετε μόνοι σας σε πατατάκια. Εξευγενισμένα με λίγο μέλι και κανέλα, αποτελούν ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Έτσι μας αρέσει να τσιμπολογάμε πατατάκια!
Directions
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 110 °C.
- Καθαρίζετε τη μπανάνα και αποκεφαλίζετε τα μήλα. Κόψτε και τα δύο είδη φρούτων σε πολύ λεπτές φέτες. Όσο πιο λεπτές είναι οι φέτες, τόσο πιο γρήγορα θα γίνουν τραγανά τα πατατάκια.
- Αποθέστε τις φέτες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Πασπαλίζετε με κανέλα και περιχύνετε με μέλι.
- Ψήστε στο φούρνο στους 110 °C για περίπου 90 λεπτά, γυρίζοντας κατά διαστήματα. Αφήστε τα να κρυώσουν και σερβίρετε σε μικρά μπολ.
Tips & Tricks
Αν θέλετε να διατηρήσετε τα φρούτα σας για πολύ καιρό και να τα χρησιμοποιήσετε για μούσλι και άλλα παρόμοια, μπορείτε επίσης να φτιάξετε τα δικά σας αποξηραμένα φρούτα, αποξηραίνοντάς τα στο φούρνο για αρκετές ώρες.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε και άλλα μπαχαρικά, όπως βανίλια ή κάρδαμο. Όσοι θέλουν να πειραματιστούν μπορούν επίσης να δοκιμάσουν τσιπς μπανάνας από το φούρνο με κάρυ ή τσίλι.
Υλικά
- 2 μήλα
- 1 μπανάνα
- 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα