Φρέσκο και φρουτένιο: Smoothie καρότο-πορτοκάλι
Χρόνος μαγειρέματος – Λεπτά
Όταν η μέρα είναι λαμπερή, ηλιόλουστη μέρα, κάτι δροσερό και φρουτένιο είναι ό,τι χρειάζεται. Εμπνευστήκαμε από τα ζωηρά χρώματα ενός ζεστού καλοκαιρινού μεσημεριού. Ένα απολαυστικά δροσερό smoothie με καρότο και πορτοκάλι προσφέρει χρώμα και αναζωογόνηση μέσα στο καλικαίρι. Το τζίντζερ και ο κουρκουμάς προσθέτουν αρωματική ένταση.
Directions
- Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και το καρότο, ψιλοκόψτε τα και βάλτε τα στο μπλέντερ.
- Πασπαλίστε με τον κουρκουμά.
- Προσθέστε το τζίντζερ.
- Ρίξτε το νερό στο πολύχρωμο μείγμα.
- Πατήστε το κουμπί έναρξης στο μπλέντερ και… ιδού! Η τέλεια δόση ενέργειας είναι έτοιμη.
Υλικά
- 2–3 πορτοκάλια
- 1 καρότο
- 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
- ½ κ.σ. κουρκουμά, καθαρισμένο ή σε σκόνη
- 150 ml νερό
- Προαιρετικά: μια χούφτα παγάκια