Directions

Για τη σαλάτα:

Κόψτε τα μάνγκο στη μέση, ξεφλουδίστε και ξεφλουδίστε τα. Έπειτασε κομμένες φέτες. Ξεφλουδίζουμε τα κόκκινα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Staudensellerie cleann ότιsΑφήνουμε τα χόρτα στην άκρη, πλένουμε τα κοτσάνια και τα κόβουμε σε κομμάτια. Πλένετε τον κόλιανδρο και ψιλοκόβετε τα κοτσάνια και τις ρίζες. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε σε κρύο νερό για να αποφύγετε το να χαλαρώσουν. Καθαρίστε τα μαγγουράκια και μπλαντσάρετε σε βραστό αλατισμένο νερό για 2 λεπτά. Τοποθετήστε τα μαγγουράκια σε κρύο νερό και στραγγίστε τα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το Lμήκος στο halve. ΚολοκύθαΠλύνετε και μισοκόψτε τις ντομάτες.

Για το ντύσιμο:

Το κόκκινο chillichilli encore και hack. Τζίντζερ και σκόρδοκαθαρίστε και ψιλοκόψτε τις σκελίδες. Τρίψτε το ξύσμα από τα λάιμ και στύψτε το χυμό από τα λάιμ . Χυμό λάιμ, ψιλοκομμένα φύλλα φύκια ή Algaeflakes, Chilli, Ingwer, Garlic, Αλέθουμε το ξύσμα από το λάιμ και τα κοτσάνια του κόλιανδρου και τα πολτοποιούμε ψιλοκομμένα (και τα περνάμε από κόσκινο). Προσθέτουμε το σεσαμέλαιο και το σφενδάμιirup και αλατοπιπερώνετε. Ανακατέψτε όλα τα υλικά της σαλάτας με το ντρέσινγκ και σερβίρετε πασπαλισμένα με τα φύλλα κόλιανδρου.

Κάντε τη ζωή σας mango-sweet!

Ομάδα σας Dole