Kiwis
Nutritional Value
- Bonne source de potassium qui aide à maintenir une pression sanguine saine.
- Potassium
- 10%
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Valeurs nutritives
| 0 Serving Per Container | |
| Serving Size | 138g |
| Calories | 80 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (0.5 g) | 1% |
| Total Carbohydrate (20 g) | 7% |
| Dietary Fiber (4 g) | 14% |
| Total Sugars (12 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium (47 mg) | 4% |
| Chloride (54 mg) | 2% |
| Choline (11 mg) | 2% |
| Copper (0.2 mg) | 20% |
| Folate (35 mcg DFE) | 8% |
| Magnesium (23 mg) | 6% |
| Manganese (0.1 mg) | 4% |
| Niacin (1 mg NE) | 6% |
| Phosphorus (47 mg) | 4% |
| Potassium (431 mg) | 10% |
| Vitamin A (6 mcg) | 0% |
| Vitamin B6 (0.1 mg) | 6% |
| Vitamin E (2 mg) | 15% |
| Vitamin K (56 µg) | 45% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Comment sélectionner, préparer et protéger vos produits frais de la ferme.
Comment cueillir les kiwis ?
- Les kiwis sont mûrs lorsqu'ils sont légèrement mous au toucher. Aujourd'hui, il existe aussi des kiwis gold, dont la chair est jaune d'or. Le vert a une acidité fraîche. Le jaune a une saveur douce.
Comment préparer les kiwis ?
- On peut manger un kiwi entier dans sa peau, comme une pomme. Mais la plupart des gens coupent leur kiwi en deux et en extraient la chair ou le pelent et le tranchent. Il peut être coupé en petits morceaux et ajouté aux salades de fruits, aux smoothies ou au yaourt ou aux flocons d'avoine.
Comment conserver les kiwis?
- Les kiwis sont des fruits subtropicaux, ils peuvent donc être conservés dans votre réfrigérateur pendant plusieurs semaines sans perdre de leur qualité. S'ils sont encore durs, ils mûriront lentement à température ambiante. Les kiwis de Dole sont récoltés lorsqu'ils sont encore durs et non mûrs. En les réfrigérant immédiatement et en les expédiant congelés, nous nous assurons que nos kiwis arrivent dans votre magasin juste au moment où ils atteignent leur maturité parfaite.