Kiwi
Kiwi var tidigare känt som "kinesiskt krusbär" tills det blev populärt i Nya Zeeland för 50 år sedan. Kiwi är lika stor och formad som ett kycklingägg och har en fibrös, grönbrun hud och mjukt fröfyllt fruktkött.
Nutritional Value
- God källa till kalium som bidrar till att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck.
- Potassium
- 10%
Show nutritional facts
Näringsfakta
| 0 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 138g |
| Kalorier | 80 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (0.5 g) | 1% |
| Total Carbohydrate (20 g) | 7% |
| Dietary Fiber (4 g) | 14% |
| Total Sugars (12 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium (47 mg) | 4% |
| Chloride (54 mg) | 2% |
| Choline (11 mg) | 2% |
| Copper (0.2 mg) | 20% |
| Folate (35 mcg DFE) | 8% |
| Magnesium (23 mg) | 6% |
| Manganese (0.1 mg) | 4% |
| Niacin (1 mg NE) | 6% |
| Phosphorus (47 mg) | 4% |
| Potassium (431 mg) | 10% |
| Vitamin A (6 mcg) | 0% |
| Vitamin B6 (0.1 mg) | 6% |
| Vitamin E (2 mg) | 15% |
| Vitamin K (56 µg) | 45% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Så här väljer du ut, förbereder och skyddar dina färska produkter.
Hur plockar du kiwi?
- Kiwi är mogna när de är lite mjuka att ta på. Idag finns det också guldkiwi, som har ett gyllengult kött. Den gröna har en frisk syra. Den gula har en mild smak.
Hur tillagar man kiwi?
- Man kan äta en kiwi hel i sitt skal, som ett äpple. Men de flesta skär sin kiwi i hälften och skopar ut köttet eller skalar och skivar den. Den kan skäras i små bitar och läggas till fruktsallader, smoothies eller ovanpå yoghurt eller havregryn.
Hur lagrar du kiwi?
- Kiwifrukter är subtropiska, så de kan förvaras i ditt kylskåp i flera veckor utan kvalitetsförlust. Om de fortfarande är hårda kommer de att mogna långsamt vid rumstemperatur. Dole kiwifrukter skördas medan de fortfarande är hårda och omogna. Genom att kyla dem omedelbart och skicka dem frysta ser vi till att våra kiwifrukter anländer till din butik precis när de når perfekt mognad.