Supermellanmål: ananas- och gurksallad med quinoa
Tillagningstid – 10 min
- Total tid
- 20 minuter
- Förberedelsetid
- 10 minuter
- Portioner
- 1
En fruktig gurksallad eller en gurk- och ananassallad? Oavsett vilket är denna krispiga salta godbit superfood 2 go! Vår ananas- och gurksallad med quinoa ger ren friskhet på språng och är lätt att tillaga.
Instruktioner
- Skala och hacka gurkan
- Koka quinoan
- Skiva även ananasskivorna
- Häll alla ingredienser i en syltburk, tillsätt lite limejuice, salt och peppar och toppa med några korianderblad
Näringsrik och mättande utan att tynga ner - ett sommarmellanmål kan knappast smaka bättre!
Håll det färskt!
Ditt Dole-team
Ingredienser
- ¼ gram gurka
- ¼ gram gurka
- 70 gram färgglad quinoa
- 3 skivor ananas (utan skal)
- Koriander
- Limejuice
- Peppar