
Keine Ausreden mehr – 5 Lösungen für eine gesündere Ernährung
Keine Zeit, zu teuer, zu kompliziert … das sind nur einige der Ausreden, wenn es um ausgewogene Ernährung geht. Doch wie wäre es, wenn ihr den inneren Schweinehund jetzt ganz einfach überlistet? Mit unseren 5 Lösungen für eine gesündere Ernährung macht ihr mit den typischen Ausreden Schluss. So könnt ihr Tag für Tag bewusster essen – es ist leichter, als ihr denkt!
1. Ausrede: Im stressigen Alltag habe ich keine Zeit fürs Frühstück.
Lösung: Eine der häufigsten Hürden beim Thema gesunde Ernährung scheint Zeitmangel zu sein. Schnell gibt es dann zum Frühstück nur einen Kaffee oder es fällt gleich ganz aus. Das ist hin und wieder kein Problem. Wenn ihr eurem Frühstück aber generell sehr wenig Zeit einräumt, wird eine ausgewogene Ernährung schwierig. Ihr werdet nämlich im Laufe des Tages wahrscheinlich Heißhunger bekommen und habt generell weniger Energie für einen langen Tag. Die gute Nachricht: Gesundes Essen am Morgen muss kein Zeitkiller sein! Ganz im Gegenteil – viele leckere Gerichte sind in wenigen Minuten zubereitet oder lassen sich am Abend zuvor vorbereiten. Als sehr praktische Sattmacher für Menschen mit wenig Zeit haben sich Proats erwiesen. Die über Nacht eingeweichten Haferflocken kommen mit einer Extraportion Protein daher und werden mit Früchten verfeinert. Noch schneller sind frisch gemixte Smoothies, die euch morgens hin und wieder super sättigen und mit Vitaminen versorgen können.
2. Ausrede: Gesunde Lebensmittel kosten total viel Geld!
Lösung: Wenn ihr den Kostenfaktor gerne mal als Argument gegen eine gesündere Ernährung vorschiebt, nehmt euch nochmal den Kassenbon vom letzten Einkauf vor. Was habt ihr für Fleisch, Fertigpizza, Eiscreme und Co. tatsächlich ausgegeben? Hand aufs Herz: In der Regel ist es tatsächlich so, dass gesunde Ernährung nicht zwangsläufig teuer sein muss. Setzt auf reichlich Obst und Gemüse – und hier auch gerne auf saisonale Produkte oder Tiefkühlware. Dazu kommen Vollkornprodukte, wie Brot, Reis und Nudeln. Außerdem Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Linsen und Erbsen, für reichlich pflanzliches Protein. Zu guter Letzt Milchprodukte beziehungsweise pflanzliche Alternativen. Schon habt ihr die perfekte Grundausstattung für eine gesündere Ernährung zu Hause, ohne dabei ein Vermögen ausgeben zu müssen.
3. Ausrede: Ich kann überhaupt nicht kochen.
Lösung: Come on! Niemand muss ein Starkoch sein, um sich gut zu ernähren. Mittlerweile findet ihr unzählige Blogs und Accounts, die das kreativ beweisen. Nein, nein – diese Ausrede zählt nicht mehr. Die Lösung für eine gesündere Ernährung lautet in diesem Fall: Keep it simple! Mit nur wenigen Zutaten und ohne Vorkenntnisse gelingen euch nämlich die leckersten Ideen. Unser Dole Blog hilft hier übrigens garantiert weiter. Wie wäre es mit Rainbow-Chiapudding, genialer Poké Bowl oder Ananas-Veggie-Burger?
4. Ausrede: Bei Süßigkeiten werde ich sofort schwach.
Lösung: Zuerst einmal: Heißhunger auf Süßes ist keine Schwäche und sollte euch auch kein schlechtes Gewissen bereiten. Der „Süßhunger“ kann zum Beispiel entstehen, wenn ihr generell viele einfache Kohlenhydrate aus Weißbrot, Kuchen, weißem Reis oder Fertiggerichten zu euch nehmt. Euer Blutzuckerspiegel schnellt dann hoch und fällt rasch wieder ab. Die Folge: Wir bekommen wieder Lust auf Süßes – ein Kreislauf. Aber auch Emotionen, wie Wut, Trauer oder Stress, werden gerne mit Schokolade und Co. gestillt. Überlegt euch, ob ihr Süßigkeiten überhaupt im Haus haben möchtet. Vielleicht ersetzt ihr die Naschereien lieber durch Alternativen, wie Trockenobst, Nüsse oder dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Langfristig haltet ihr den Appetit auf Süßigkeiten durch regelmäßige Mahlzeiten mit Ballaststoffen aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten im Zaum.
5. Ausrede: Ich habe wirklich nie Durst.
Lösung: Ja, zu einer gesünderen Ernährung gehört auch das ausreichende Trinken. Ihr solltet pro Tag mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit zu euch nehmen. Wer dauerhaft zu wenig trinkt, fühlt sich oft müde und unkonzentriert oder bekommt Kopfschmerzen. Auch eure Verdauung, Haut und Gelenke profitieren von einer guten Flüssigkeitsversorgung. Ihr braucht euch keine Unmengen an Wasser zuführen, aber der regelmäßige „Frische-Kick“ tut gut. Das klappt, indem ihr schon morgens ein Glas Wasser trinkt, viel wasserhaltiges Gemüse esst und eher stille Getränke wählt. Noch mehr Abwechslung ins Glas bringen Früchte, Gurkenscheiben oder Minze. Und auch ungesüßte Tees sind eine prima Wahl. Spezielle Apps oder Tagebücher können manchmal helfen. Bei einigen Menschen bauen sie aber noch mehr Druck beim Thema Trinken auf und können dann eher kontraproduktiv sein. Probiert es aus – ihr werdet euren Weg finden.
Let‘s do this!
Euer Dole Team